Чернослив можно по праву отнести к числу одних из самых популярных и востребованных сухофруктов в мире. Он включает в себя много витаминов группы A, B, C, PP, также в своем составе он содержит пектин, улучшающий обмен веществ и выводящий токсины из организма.
В составе чернослива содержится много минеральных веществ, таких как калий, магний, фосфор, железо - полезных для всех, как для взрослых, так и для детей, укрепляющих свои иммунитет.
Давайте разберемся, когда можно давать чернослив грудничку и зачем это делают большинство мам.
Чернослив содержит в себе много пищевых волокон и поэтому как он сам, так и сок чернослива являются натуральным слабительным и положительно влияют на работу кишечника. Именно из-за этого свойства стало популярным использовать чернослив для грудничков, так как у них чаще всего возникают проблемы с кишечников ввиду ввода в рацион искусственного вскармливания. Предостерегаясь от использования лекарственных препаратов, родители все чаще обращают внимание на этот сухофрукт, но перед тем как его давать детям, стоит ознакомиться с некоторыми его особенностями:
- Перед тем как вводить в рацион грудного ребенка чернослив, рекомендуем Вам обратиться к лечащему врачу Вашего ребенка, для того, чтобы понять, когда его можно давать ребенку;
- Общепринятое мнение, что начинать давать чернослив ребенку рекомендуется не ранее, чем с 3 месяцев, так как при вводе в рацион в более раннем возрасте может проявиться аллергия на чернослив у грудничка;
- При покупке стоит обратить внимание на качество самого чернослива-он должен быть свежий и иметь черный цвет. Для проверки качества и свежести можно замочить в воде на 30 минут-за это время чернослив должен частично побелеть;
- Давать чернослив нужно небольшими порциями и, желательно, с утра, чтобы можно было предотвратить проявление аллергической реакции и не упустить этот момент.
Было выявлено, что чернослив содержит значительное содержание акриламида, которые известен как нейротоксин и канцероген. При значительном превышении в организме может привести к возрастанию вероятности появления некоторых заболеваний.
Когда вводить чернослив грудному ребенку и в каком виде это делать лучше всего?
Дети очень любят компоты и пюре, поэтому родителям довольно таки просто вводить им в рацион новые фрукты, добавляя в уже полюбившееся меню, поэтому наиболее распространённым и полезным для ребенка будет ввод в рацион чернослива в виде компота и пюре, так как организм ребенка еще не приспособлен к приему твердой пищи. Первые пробы лучше всего делать с 3-х месяцев. Давайте разберемся, как их готовить:
- Для приготовления отвара, компота или пюре нам понадобятся 200 г чернослива и 250 мл воды;
- Хорошо вымытый чернослив заливаем водой и ставим на огонь;
- Доводим до кипения, снимаем и ставим в прохладное место, а затем охладив, даем ребенку по несколько мл этого отвара.
Чернослив вводят в рацион, чаще всего, как слабительное, поэтому не стоит им злоупотреблять, а тем более, при расстройствах кишечника стоит он него отказаться на время.
Компот из чернослива для грудничка от запоров применяется родителями достаточно часто и поэтому рецепт его приготовления достаточно известен среди мам. Приготовление компота отличается от приготовления отвара добавлением сахара и более длительным процессом кипячения. Охлаждаем получившуюся смесь и даем ребенку в небольших объемах.
Для приготовления пюре из чернослива для грудничка необходимо замочить чернослив в горячей воде и затем, слив настой в отдельную емкость, залить по новой и варить на медленном огне 15-20 минут. Затем с чернослива снимается кожица и чернослив взбивается в блендере, получившуюся смесь разбавляют настоем из первого этапа приготовления. Пюре готово, его можно использовать как в таком виде, так и добавляя в различные каши, при этом стоит помнить, что в первые разы нужно давать по несколько мл, а уже затем понемногу повышать объем.
Надеемся, что после прочтения этой статьи, Вы узнали, как давать чернослив ребенку.
;){kind=link}
;){kind=link}