От первого прикорма до привычки к правильному питанию ребенка без хлопот и проблем!

Когда учить самого малыша правильному пищевому поведению? Общий совет — чем раньше, тем лучше. Ученые провели исследование, в рамках которого наблюдали за пищевыми привычками 1500 детей от рождения до возраста 6 лет. Оказалось, что дети, которые ели мало овощей и фруктов до 1 года, отказывались их есть и в 6 лет. 

Так что дается обычно 2 основных совета: 

• Поддерживайте разнообразие в питании. Ежедневный рацион должен содержать в себе все необходимые витамины и минералы. Организму для здоровья и бодрости духа требуется достаточное количество жидкости, белки, жиры и углеводы, микроэлементы. Но заботьтесь о разнообразном меню. Если есть одно и то же, это может привести к дефициту необходимых витаминов, наскучить и малыш начнет отказываться от прежде любимых блюд.
• Ешьте вместе. Хотя бы раз в день совмещайте собственный прием пищи с кормлением ребенка — так вы не только будете прививать своему чаду здоровые пищевые привычки, но и поможете ему усваивать правила поведения за столом и соблюдать прочие ритуалы, связанные с едой.

Это банальные истины, от которых мы часто отходим по причине сложности разнообразить детское питание или нехватки времени: погулять лишние полчаса с ребенком или стоять у плиты? Так быстро переходят на «баночки» или что-то быстрое. Каждый день варить супчики: это куча посуды (разделочная доска, кастрюля, блендер). 

Дети же больше любят супе пюре, во-первых, там труднее «выбирать» что не так.  Во-вторых, в них легче «вводить» новые продукты. Не резко давать «новое», а постепенно добавлять к привычному. 

Европейские мамы надолго и  сразу решают проблему с помощью суповарки-блендера.  Не слишком знакомое изделие, на российском рынке представлен только старейшим британским  брендом  Morphy Richards ( 1936 год основания). Что  важно, что это не прибор-ноу-хау на рынке, а разработка солидного европейского  инженерного центра.  Идеально для детского питания -      это прибор  Saute&Soup, в котором можно сделать  сразу все: обжарку ( если мы готовим супы для тех, кому больше 2-х лет), сварить  сам суп,   встроенный погружной блендер, который  оснащен премиальными  ножами  Затупление лезвий в процессе эксплуатации одна из главных проблем блендеров. Saute&Soupснабжена специальными лезвиями Serrator Blade с зазубринами, которые остаются острыми в 12 раз дольше обычных лезвий.  

Сам корпус сделан из высококачественной нержавеющей стали (что идеально  для приготовления пищи. Ведь нет никаких последствий нагреваемого пластика или дополнительных посторонних привкусов), суповарку легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине, при этом она прослужит долгие и долгие годы. Позволяя привыкнуть ребенку к полезной пище высоких стандартов, при этом освобождая время и силы мамы.  Свежий суп занимает не более получаса и  не более 0,01 квадратного метра площади кухни.

Можно поставить готовится обед и уйти гулять, будучи уверенной, что по приходу домой вас будет ждать свежеприготовленный и теплый обед на чистой кухне!! 

Дополнительно, есть  функции juice, позволяющий  за 2 минуты приготовить   фруктовые смузи или молочные коктейли. Что не менее важно для детского питания. Годами в нашу голову вбивали, что фруктовые соки – это источник витаминов. И если покупные вызывают сомнения, то домашние фреши уж точно полезны. И все же отношение к фруктовым сокам надо пересмотреть.
Дело в том, что лишенные клетчатки (мякоти фруктов) соки слишком быстро усваиваются организмом, а фруктоза, содержащаяся в них, быстро повышает уровень сахара в крови. Это вредно для инсулиновой и поджелудочной железы, к тому же такие скачки сахара негативно сказываются на поведении человека – когда сахар после этого так же резко падает, ребенок может стать агрессивным и ему очень тяжело будет противостоять желанию удариться в истерику.
Поэтому идеальное решение для фруктовых напитков – это смузи, жидкие фруктовые пюре домашнего приготовления. Их любят дети, смузи легко усваиваются, однако сахар в крови после их употребления поднимается более плавно.

А когда малыш подрастет, то чтобы возбудить у детей интерес к полезным продуктам, нужно дать им возможность проследить их «историю». Ходите вместе на рынок или в магазин, учите правильно выбирать фрукты и овощи, показывайте, как определить их свежесть, спелость, что значит тот или иной цвет и что указывает на их вкусовые качества.
Готовьте вместе обеды – если малыш приложил усилия, чтобы создать какое-то блюдо, у него будет больше интереса к тому, что получилось. Не отталкивать его со словами «Не мешайся на кухне!», лучше  готовить супы с ним: это просто  положить все в суповарку и нажать  кнопку. Это можно «доверить» малышу. При этом на обед он с большим желанием будет есть  то блюдо, что приготовил сам! 

 Такие простые правила, что  помогут сформировать у ребенка привычку к правильному питанию легко и просто как для самого  ребенка, так и для  родителей!