Можно ли в жару пить кисель и компот детям?
Мы не против русской кухни. Но все же давать пить ребёнку в жару кисели, компоты и морсы не следует. Дело в том, что это вовсе не напитки. Для самых маленьких это отдельный приём пищи. А для детей постарше - третьи блюда, десерты.
- Задача напитка – пополнить запасы воды в организме. После сладкого морса или компота ребёнок, наоборот, может захотеть пить.
- Сладкое питье повышает уровень сахара в крови, а от этого появляется жажда. К тому же, такое понятие, как «перебить аппетит» тоже никто не отменял.
- Жидкость с сахаром, а тем более, кисель – это сладкая среда во рту. И если ребёнок сразу после этого не прополощет рот или хотя бы не попьет чистой воды, зубки малыша окажутся под угрозой кариеса.
Кисели, морс, компот давайте малышу только в качестве третьего блюда или как отдельный приём пищи. Чтобы такое «питье» было максимально полезным, готовьте их из свежих фруктов и ягод. И старайтесь не кипятить живые ягоды дольше, чем это необходимо.
Что давать пить ребёнку в жару
Что же давать пить ребёнку, когда он просит? Чистую воду! В идеале – специальную, детскую. «Взрослая» бутилированная вода в зависимости от марки имеет разный минеральный состав, и даже если она официально не называется минеральной, концентрация солей в ней довольно высока. У ребёнка питье такой воды может вызвать повышенную нагрузку на почки и чревато проблемами со здоровьем.
Состав и минерализация воды обычно указаны на этикетке. Для малыша содержание солей в питьевой воде должно быть не более 200-400 мг/л.
Можно давать крохе чаи для детского питания. Они утоляют жажду и содержат разные полезные вещества. Некоторые из них улучшают сон, пищеварение, другие хороши как источник витаминов.
Питьевой режим ребенка в жару
Многие родители задаются вопросом – какой питьевой режим ребенка в жару? Педиатры предлагают вычислить это по формуле:
- малыши в возрасте до одного года в летний зной должны ежесуточно пить примерно 130 – 150 мл жидкости на килограмм веса;
- дети от одного года до трех лет должны пить 100-120 мл жидкости на килограмм веса. Более низкое количество рекомендуемой жидкости связано с тем, что дети уже получают ее из еды: жидкой пищи, фруктов и соков.
Чтобы проверить, хватает ли вашему ребенку питья в жару, проверьте его мочу. Если цвет насыщенно-желтый, а запах – резкий, это сигнал – малышу необходимо пить больше. Если моча желто-прозрачного цвета и запах не бьет вам в нос – причин для беспокойства нет.
И помните, что дети обычно забывают о питье – они могут увлечься игрой. Поэтому родителям необходимо напоминать о том, что пора пить. Именно так вы убережете своих малышей от риска обезвоживания в летний зной.
А что давать пить ребенку в жару? Самое лучшее – это вода. Поэтому, отправляясь с ребенком на прогулку, не забывайте брать с собой бутылочку с водой.
Проверенные рецепты вкусного питья для ребёнка:
| Что | Вам понадобится | Как готовить |
| Компот из чёрной смородины | Вода - 100 г, сахарный сироп - 30 г, чёрная смородина - 100 г. | Спелую смородину перебрать и промыть. Вскипятить воду с сахарным сиропом. В кипящий сироп положить смородину, прокипятить и вылить компот в фарфоровую чашку. Подавать охлаждённым. |
| Морс из клюквы | Вода – 200г, клюква – 50 г, сахарный сироп – 30 г. | Клюкву промыть в кипячёной воде, размять деревянным или фарфоровым пестиком в фарфоровой ступке, отжать сок и убрать в холодильник. Выжимки залить водой, вскипятить и процедить. В полученный отвар добавить сахарный сироп. После того как морс остынет, добавить в него отжатый сок. |
| Кисель из крыжовника | Крыжовник – 30 г, сахарный сироп – 30 г, вода – 200г, крахмал – 10 г. | Крыжовник очищаем от хвостиков, моем и складываем в кастрюльку. Заливаем горячей водой, вливаем сахарный сироп и варим, пока ягоды не станут мягкими. Затем добавляем крахмал, разведённый в отдельной посуде холодной кипячёной водой, при этом всё время мешаем кисель, чтобы не образовались комочки. Как только кисель закипит, он готов. |
;){kind=link}
;){kind=link}