Молоко 3,2% или 2,5%? Творожок 10% или обезжиренный? Многие родители выбирают жирность молочных продуктов своему ребёнку наобум. А ведь есть определенные нормы количества животных жиров в детском питании.
Животные жиры также важны в питании ребёнка, как и жиры растительного происхождения. Ежесуточно ребёнку требуется:
- В возрасте до года - 6-7 гр. жира на 1 кг веса (и это количество содержится в грудном молоке!);
- От года до трёх лет – 4 гр. жира на 1 кг веса;
- От 3 до 7 лет – 3-3,5 гр. жира на кг веса.
Не запутаться поможет таблица.
Суточная потребность ребёнка в молочных продуктах: жирность и количество
| Продукты |
ребёнку возраста от года до трёх лет
|
ребёнку возраста от трёх до семи лет |
ребёнку возраста от семи лет |
| Молоко |
3,2%
до 500 мл (включая кефир и йогурт)
|
3,2%-2,5%
500-600 мл
|
2,5%-1,5%
500-700 мл
(включая кефир и йогурт)
|
| Кефир |
3,2%
50 - 200 гр.
|
3,2%
до 600 мл
|
2,5% - 4%
до 600 мл
|
| Йогурт |
2,7% - 3,2% (только детский!)
80-100 мл
|
2,7%-4,5%
(биойогурт короткого хранения)
до 200 мл
(можно и взрослый)
|
2,7%-4,5%
200 мл
|
| Творог |
10%
40 гр
|
10% - 4%
45 гр
|
4%-1%
45 гр
|
| Сыр |
30-35% (детский или Чеддер, Олтермани, Моцарелла, Маасдам)
3-5 гр.
|
45%-50%
5 гр
|
45%
10 гр
|
| Сметана |
10%(только ребёнку от 2 лет!)
10 гр |
15% 15 гр |
15% - 20%
15 гр
|
| Масло сливочное |
82,5% (спред для детского питания не подходит!)
6-10 гр
|
82,5%
10-15 гр
|
82,5%
до 45% гр
|
Доказано: каждый грамм жира обеспечивает девять калорий: это вдвое больше, чем даёт один грамм белка. Вот почему маленьким непоседам, чтобы расти и развиваться, необходимы жиры.
Будьте здоровы!
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят