Атомная диета - особенности

Происхождение названия диеты не известно. Оно никак не связано с основными пищевыми принципами. За основу данного способа похудения легло углеводно-белковое чередование. Данная диета вполне сбалансирована, а значит её правил можно придерживаться всю жизнь. Сама программа не имеет чётких временных рамок, что опять же говорит о вариативности её применения.
Чередование белков и углеводов позволяет ускорить метаболические процессы, что приводит к постепенному сжиганию подкожного жира. Этот метод похудения не самый быстрый, но достаточно эффективный. такое питание позволяет сформировать правильные пищевые привычки, которые останутся с вами даже после выхода из диеты.
По правилам человек может не ограничивать в объемах потребляемой пищи, однако существует список запрещённых продуктов. Полностью должны быть исключены виноград, бананы, картофель, хлебобулочные и кондитерские изделия, макароны и сахар. Со второй недели атомной диеты небольшое количество запретных продуктов может быть добавлено в меню.
Главным же правилом диеты является раздельное питание. По чётным дням можно есть только растительную пищу. По нечётным - продукты с большим содержанием белков.

Меню и рецепты.

Меню атомной диеты можно составить на неделю или ан месяц и при этом не повториться, ведь список разрешённых продуктов огромен. Ограничений практически нет. Важно, в один день есть только пищу растительного происхождения, в следующий - белковую.
Для углеводных дней за основу блюд можно брать только овощи и фрукты. Ничего другого готовить нельзя. Однако из подов можно приготовить массу блюд. Постные щи, рассольник, свекольник. На второе можно подать овощное рагу, котлетки из одного или нескольких овощей, свежие овощные или фруктовые салаты. На ужин можно приготовить запечённое яблоко или тыкву с мёдом, свежевыжатый сок, овощи на гриле.
Для белкового дня рекомендуется использовать постное мясо ( крольчатина, индейка, кура без кожи), нежирные сорта рыбы, бобовые, молочная продукция небольшой жирности. Бульоны, гуляши, котлеты - экспериментируйте и создавайте новые интересные по своему составу варианты.

Время приёма пищи, объем порций при атомной диете не столь принципиально. Однако для хороших результатов не стоит есть за 3 часа до отхода ко сну. Есть лучше чаще, но маленькими порциями. В течение дня планируйте три основных приёма пищи, второй завтрак и полдник. Порции должны быть одинаковыми по 150-200 мл.

Атомный способ похудения позволяет избавиться от 8 кг за неделю. Когда вы достигнете желаемого для себя результата, то можете ввести в рацион злаковые продукты (каши и макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб).