• Блоги
  • Сообщества
  • Пульс цен
  • Консультации
  • Статьи
  • Конкурсы
  • Cервисы
  • Тесты
Вход
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Дети
  • Родители
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 0-1 месяц
  • 2-5 месяцев
  • 6-9 месяцев
  • 10-12 месяцев
  • 1-3 года
  • 3-5 лет
  • 5-7 лет
  • 7 лет
Вход Регистрация
я не помню пароль :-(
Или войдите с помощью:
Или войдите с помощью:
Письмо с инструкциями по восстановлению пароля будет выслано вам на e-mail
Ваш адрес принят в обработку на восстановление, через несколько секунд проверьте вашу почту:

username@yandex.ru

попробую зайти ещё раз
Или войдите с помощью:
  • Статьи
  • Родители
  • Питание
  • Чем полезны яблоки для организма
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Малыш 0-1
  • Ребенок 1-3
  • Дети 3-7
  • Дети 7-12
  • Родители
  • все
  • Здоровье
  • Психология
  • Отдых и досуг
  • Спорт
  • Питание
  • Красота и мода
  • Закон
  • Дом
Чем полезны яблоки для организма
Питание

Чем полезны яблоки для организма

Автор: Джульетта Цалиева
08-02-2016 2 813 6
Поделиться Поделиться Поделиться
Содержание:
  • Состав яблока
  • Какие витамины содержатся в яблоках?
Яблоко – символ жизненной силы и здоровья, любви и брака. Этот фрукт является прекрасным кулинарным сырьём для блюд и напитков. Существуют тысячи способов и рецептов приготовления яблок. Яблоки используют в кулинарии, косметологии и народной медицине.

Яблоки – фрукт, который едят во всём мире. Безусловная популярность яблок обусловлена их доступностью круглый год, хорошей транспортабельностью, возможностью переработки и прекрасными вкусовыми качествами. Родиной этого фрукта является Центральная Азия. Но это не мешает яблоне расти и плодоносить в любых климатических условиях. Существует более 10 тысяч сортов яблок. Отличаются они вкусом, цветом, ароматом и длительностью хранения. Состав яблок определяется сортом, спелостью, условиями выращивания и хранения.

Состав яблока

Большая часть состава яблок (86%) – это вода. Яблоки являются источниками таких веществ:

  • белков;
  • жиров;
  • углеводов;
  • витаминов;
  • минеральных веществ;
  • органических кислот;
  • пектиновых веществ;
  • дубильных веществ;
  • золы;
  • воды;
  • насыщенных жирных кислот;
  • ненасыщенных жирных кислот;
  • моно- и дисахаридов;
  • крахмала.

Природные сахара представлены преимущественно фруктозой. В яблоках имеются следующие органические кислоты:

  • яблочная;
  • лимонная;
  • хлорогеновая;
  • урсоловая.

Калорийность яблок невысокая, в среднем составляет 45 ккал в 100 граммах. Пищевая ценность яблок состоит из: углеводов – 12 г, белков – 0,4 г, жиров – 0,4 г. Небольшая калорийность  в сочетании со способностью уменьшать усвояемость жиров позволяет употреблять яблоки     в качестве диетического продукта.

В яблоке имеют место макроэлементы: калий, кальций, фосфор, натрий, магний. Есть ли в яблоках железо? – знают даже дети. Присутствие железа в достаточном количестве позволяет использовать яблоки для лечения малокровия. Наличие других микроэлементов представлено: железом, йодом, фтором, цинком, марганцем, медью, кобальтом и молибденом.

Какие витамины содержатся в яблоках?

Яблоки имеют богатый витаминный состав. Большая часть витаминов располагается в яблочной кожуре, поэтому её лучше не срезать. Если яблоко необходимо почистить, пусть на кожуре останется минимум мякоти. Ведь мякоть под очистками не менее ценна. Употребление сырых яблок предпочтительнее для скорой витаминизации организма. Ведь термическая обработка разрушает множество витаминов, органических веществ и соединений.

Яблочные косточки обладают как полезными, так и вредными свойствами. Несомненная польза от присутствия активных веществ, йода и витаминов. Косточки содержат ферменты, употребление которых является доступной профилактикой онкологии. Возможный вред от яблочных косточек обусловлен наличием в них ядовитой синильной кислоты. Безопасно для здоровья употребить не более четырёх косточек в сутки.

Химический состав яблока иллюстрирует данная таблица:


Благодаря наличию представленных в таблице компонентов, яблоки:

  • укрепляют иммунитет;
  • способствуют регуляции кислотно-щелочного баланса в организме;
  • укрепляют сердце и сосуды;
  • повышают аппетит;
  • препятствуют запорам;
  • минимизируют уровень холестерина;
  • выводят вредные вещества, токсины и шлаки;
  • облегчают астматическое состояние;
  • являются мочегонным средством;
  • уменьшают усвоение жиров;
  • эффективны при снятии отёчности организма;
  • стабилизируют и удерживают уровень сахара в крови;
  • оказывают профилактическое действие на развитие рака желудка и всей пищеварительной системы;
  • предотвращают появление ранних морщин;
  • укрепляют структуру волос.

Употреблять яблоки с некоторыми ограничениями, нужно:

  • при повышенной кислотности желудка, язве и гастритах нельзя кушать кислые яблоки;
  • при пониженной кислотности  рекомендовано употребление  преимущественно кислых яблок;
  • аллергия не исключает употребления зелёных яблок, они гипоаллергены. Потому что аллергию вызывает бета- каротин, придающий яблокам яркий цвет, в зелёных этого вещества нет.
Теги по теме: питаниеродители
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят
 
Рассказать друзьям
поделиться поделиться поделиться
Обсудите с нами
6
коментариев
Лучшие материалы в еженедельной рассылке
Данный электронный адрес уже используется
На ваш email отправлено письмо с подтверждением подписки
С этой статьёй также смотрят:
8 главных витаминов для будущих родителей
Такие разные: полезны ли яблоки во время беременности?
Какие симптомы гипервитаминоза витамина D
Узнайте себя
5995
1
Тест: 8 вопросов
Умеете ли распоряжаться деньгами?
13958
14
Тест: 1 вопрос
Какая вы еда?
Больше тестов
Комментарии 6
комментировать
Показать -4 предыдущих Показать все -4
  • Yuliya Tkach
    Yuliya Tkach 24-03-2016
    Самый доступный фрукт и очень полезный. При том из него можно многое приготовить и использовать в разных блюдах.
    Ответить
    0
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Машуля Никишкина
        Машуля Никишкина ответила Yuliya 08-04-2017
        Yuliya, да сейчас это самый доступный фрукт особенно люблю зеленые, хотя раньше ела только красные
        Ответить
        0
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Наталья Орасис
            Наталья Орасис 15-05-2016
            Яблоки очень люблю кушаю максимум 3 яблока в день
            Ответить
            0
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Машуля Никишкина
                Машуля Никишкина ответила Наталье 08-04-2017
                Наталья, да я тоже стала любить яблоки и ем минимум 3-4 в день ! особенно люблю зеленые
                Ответить
                0
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Анастасия Коркина
                    Анастасия Коркина 14-07-2016
                    Я обожаю яблоки. Готова их есть килограммами. И мне они помогают от изжоги.
                    Ответить
                    0
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Машуля Никишкина
                        Машуля Никишкина ответила Анастасии 08-04-2017
                        Анастасия, я раньше никогда не ела просто так яблоки, а потом стала их кушать каждый день
                        Ответить
                        0
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                            Прикрепить изображение
                            Или перетащите изображение в окно

                            Другие статьи этого раздела

                            6 рецептов домашнего мороженого
                            В жару совсем не хочется что-то печь, поэтому отличным вариантом домашнего десерта станут мороженое и сорбеты.
                            11
                            3
                            Вегетарианская диета
                            Если вы хотите не только похудеть, но избавить организм от всего лишнего – шлаков, токсинов, то лучшей диетой для похудения будет вегетарианская. Название диеты объясняет концепцию её составления, но будьте готовы к серьёзным ограничениям и строгости исполнения рекомендаций.
                            2
                            Блюда из бобовых, которые восполнят дефицит белка во время Великого поста
                            Постная еда вовсе не означает, что меню будет невкусным и, уж тем более, «ограниченным». Благодаря грамотному подбору продуктов, ваш организм получит все нужные элементы: к примеру, за счёт бобовых. Из них и предлагаем сделать несколько оригинальных и простых блюд.   
                            13
                            Обсуждают сейчас
                            Мария
                            Мария 02-08-2024
                            1. Ребёнок не научится занимать себя самостоятльно, если кружки будут каждый день. Если будет 1-2 кружка, то всё нормально, он успеет и поучиться, и отдохнуть. 2. Аналогично. Если всё время забивать кружками и всему учить, не будет интереса задавать вопросы. А если будет немного времени на себя, то успеет. 3. Статья в рубрике "7-12 лет", причём тут возраст 2-3? Да и конкуренция появится не сразу в новом коллективе, главное не совмещать начало обучения в допе с первым классом. 4. Опять ребёнка оставили без времени. У него же и драмкружок, и кружок по фото, а ещё и петь охота... Один-два кружка. 5. Опять - речь о дошкольнике или школьнике? Во-первых, во многих школах есть требование, чтобы ребёнок уже пришёл всё умеющим. Во-вторых, есть навыки, на которые у дошкольника просто мозг не созрел, как ни бейся, не получится. И звездой класса он не будет, потому что идёт адаптация, он еле-еле соображает, где находится, что уж про гласные-нечётные. В общем, статья базируется исключительно на личном мнении автора, преподанном как абсолют, без всякого подкрепления.
                            5 причин не водить ребёнка на кружки
                            Оленька
                            Оленька 05-04-2023
                            У меня весной появляется дерматит на лице, видимо реакция на цветения. Стараюсь и за питанием следить, больше витаминов принимать, больше фруктов и овощей. За кожей лица ухаживаю с помощью косметического масла Фитолеум из цветов шиповника, оно делает кожу здоровее и покраснения, раздражения уходят. Согласна, что весна - период перемен, но вот к спорту меня совсем не тянет в этот период)
                            Курс на весну и обновление: почему каждому стоит попробовать йогу
                            OksanaM
                            OksanaM 18-10-2022
                            Не представляю, какого это быть мамой четверых, ведь они все в разные стороны, каждый со своим характером, у каждого свои индивидуальные запросы и потребности, а ведь и ещё болячки всякие - у каждого свои и в разное время, или наоборот, когда подхватывают что-то коллективно - вот как разорваться?
                            Как все успевать: лайфхаки мамы четверых детей
                            Мария Смирнова
                            Мария Смирнова 10-07-2022
                            Нам тоже на пригодился. Думала, будет сидеть играть и ничего. Тоже самое думала с мобилем. Бесполезно просто висел. А засыпала дочка сама после купания в большой ванне. Я купала с кругом на шее от ROXY-KIDS, у нас модель Robby. Свободно плавала внутри, ничто не натирало. Вот это реально полезная вещь!
                            Пригодился ли вам манеж?
                            Следите за ходом беременности в личном календаре
                            I триместр
                            1 месяц 2 месяц 3 месяц
                            1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
                            II триместр
                            4 месяц 5 месяц 6 месяц
                            14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
                            III триместр
                            7 месяц 8 месяц 9 месяц
                            29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
                            Каждую неделю мы подбираем для вас
                            самые полезные материалы
                            Блоги Сообщества Пульс цен Консультации Статьи Новости Конкурсы Сервисы
                            Оставайтесь с нами!
                            Реклама Контакты Пользовательское соглашение Правообладателям
                            Включить уведомления
                            © Детстрана, 2014 - 2025. Все права защищены
                            Каждую неделю мы подбираем для вас самые полезные материалы.
                            Хочу быть в курсе всего интересного
                            Проверьте правильность e-mail
                            Уже подписано 108 926 мам