Фруктово-овощная диета

Большинство диетологов сходятся во мнении, что диета на овощах и фруктах является отличным способом снижения веса. И для этого имеется множество оснований. Овощи и фрукты малокалорийны, содержат большой объём растительной клетчатки и пектина. Эти вещества не перевариваются в вашем желудочно-кишечном тракте, создавая ощущение сытости за счёт заполнения желудка и кишечника. Кроме того, свежие овощи и фрукты – богатые источники витаминов, макро- и микроэлементов, они так важны для вашего организма.

ВАЖНО! Следует учитывать, что некоторые фрукты и овощи достаточно калорийны, и их употребление вам нужно будет ограничить. Это бананы, виноград, инжир, картофель и сухофрукты.

Что нужно знать перед тем, как перейти на фруктово-овощную диету:
· Вам следует добавить в рацион белковые блюда, так как фрукты и овощи не содержат незаменимых аминокислот. Они есть только в продуктах животного происхождения. Это может быть приготовленная на пару или отварная рыба, мясо птицы, телятина и кисломолочные продукты. Достаточно порции 100 грамм, чтобы восполнить потребность вашего организма в белке.
· Для того чтобы диета принесла максимальную пользу и быстрый эффект, вам нужно отказаться от сладостей, жаренного, мучного и копчёностей. Из овощей можно приготовить множество разнообразных блюд. Вы можете употреблять их в виде салатов, рагу или запечённых на гриле.
· Не рекомендуется употреблять свежевыжатые соки на завтрак. Концентрированный углеводный концентрат может перегружать вашу поджелудочную железу.
· Перед тем, как перейти на растительный рацион, проконсультируйтесь у врача или диетолога. Особенно осторожно к данному вопросу нужно отнестись, если у вас имеются заболевания пищеварительной системы. Употребление большого количества грубоволокнистой пищи может усугубить имеющиеся болезни желудка или кишечника.
· Разделите приём пищи на 4-5 раз в день. Поначалу вам захочется съедать большие порции, чтобы насытиться. Но ваш организм быстро перестроится на низкокалорийное питание, и у вас не будет больше желания переедать.
· Пейте качественную негазированную воду – до 2 л в день. Вода будет способствовать выведению продуктов обмена веществ, и похудение будет проходить с пользой для здоровья.
· Если хотите увеличить эффект от диеты, то добавьте физические нагрузки. Как правило, снижения веса при соблюдении растительной диеты – 7-10 кг в месяц.

ИНТЕРЕСНО! Фрукты содержат фруктозу и органические кислоты, которые могут провоцировать чувство голода. Поэтому не употребляйте их после обеда, чтобы у вас не возникало желание поесть на ночь.