Пока вы занимаетесь физическими упражнениями, на кухне может колдовать ваш лучший помощник. Муж? Нет, не обязательно! Многофункциональный кухонный электроприбор! Это мультиварка - наша палочка-выручалочка. Будем готовить вкусные диетические блюда в мультиварке. После того как вы ее приобрели, возникает естественный вопрос - а что можно готовить в чудо-электроприборе? Какие существуют опробованные рецепты
Немного из истории создания кухонного мультиагрегата. Его прародителем была электрическая рисоварка, которая появилась в Японии в далеком 1950 году. С тех пор прошло много времени. Прибор постоянно совершенствовался, ему добавлялись различные функции. И сегодня он не только варит, но и тушит, жарит, печет, разогревает готовую еду, поддерживает ее в теплом состоянии и т.д.
Одним словом, практически заменяет вас во время готовки. Вам остается лишь задать программу, подождать некоторое время и наслаждаться кулинарными изысками. Откроем маленький секрет. Чудо-помощник хорош тем, что благодаря ему вы проводите меньше времени на кухне. Следовательно, возникает меньше соблазнов что-нибудь перекусить. Для тех, кто хочет похудеть, это большой плюс.
Мы подобрали для вас лучшее диетическое меню для мультиварки. Вы приготовите их легко и просто, и даже не используя дополнительной посуды. Большим преимуществом является и то, что пища готовиться на пару, а следовательно в ней сохраняется максимальное количество витаминов. Это именно то, что нужно во время диеты.
Диетическая еда в мультиварке не только полезная, она еще и очень вкусная. Вы без труда приготовите обед не только для себя, но и на всю семью. Причем, у вас имеется возможность еще с вечера загрузить агрегат всеми необходимыми продуктами, задать программу, которая сработает утром. В нужное вам время обед на всю семью будет поджидать вас на кухне. А вы в это время сможете еще немного отдохнуть или заняться спортом.
Рецепты диетических блюд.
Как и обещали, рецепты диетических блюд в мультиварке:
- Запеканка “Неженка” из нежирного творога
500 гр. нежирного творога размять вилкой или пропустить через крупное сито. Добавить 200 гр. сметаны и 2 ст. ложки манной крупы. Далее добавить 4 яйца, 150 гр. сахарного песка и щепотки ванилина. Все хорошенько вымесить, выложить в смазанную маслом форму. Печь 30 минут в режиме “Запекание”.
- Чечевица, тушеная с мясом
200 гр. мясного фарша обжарить вместе с луком и нарезанной кусочками морковью в течение 2-3 минут. Добавить чечевицу (1 стакан). Перчим и солим по вкусу, заливаем теплой водой и включаем режим “Каша”. Через час аппетитное блюдо готово.
- Диетический суп в мультиварке
6 шт, куриных крылышек помыть и обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут. Добавить нарезанные овощи - 1 картофелину, 1 головку лука, 1 морковку. Потушить в течение 90 минут, добавив необходимое количество воды. За 5 минут до готовности супа его нужно посолить по вкусу и положить мелко нарезанную свежую зелень. Включаем режим “Подогрев” и оставляем еще на 10 минут. Аромат божественный!
- Диетические блюда из курицы в мультиварке
Нарезанные кусочки одной курицы нужно уложить первым слоем на дно мультиварки. Далее слоями - зеленый горошек 800гр.(замороженный), 1 нарезанную морковку, один измельченный помидор, дольку чеснока, петрушку. Закрываем крышкой и варим в течение 40 минут. Горячее блюдо готово.
- Рагу с кукурузой из курицы
На дно мультиварки наливаем немного подсолнечного масла и поджариваем 1 нарезанную луковицу. Далее кладем туда же 1 нарезанную морковь и кусочки курицы (500 гр). Жарим еще 3-4 минуты, а затем добавляем картофель (5 шт), нарезанный кубиками и воду. Предварительно нужно посолить и поперчить по вкусу. В режиме “Тушение” готовим блюдо 40 минут. Где-то минут через 20 нужно добавить 200 гр консервированной кукурузы и тушить до готовности. Калорийность блюда такова, что его вполне можно использовать худеющим.
Диетические блюда из рыбы в мультиварке
Форель на пару готовится очень легко и просто. Тушку рыбы предварительно нужно подготовить - очистить, помыть, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть соком от половины лимона, а затем уложить на паровую пластину. Время приготовления 15-20 минут. Приятного аппетита!
- Окунь на пару с овощами
Подготовленную, как и в первом рецепте, рыбу выкладываем на паровую пластину, а сверху нужно положить 1 нарезанную кружочками морковку и 1 нарезанную кольцами луковину. Посыпать петрушкой и готовить в режиме “Пароварка” 15-20 минут.
- Диетическая выпечка в мультиварке
Это очень легко! Попробуйте и вам понравится!
Размять вилкой 1 банан и добавить к полученной кашице 1 стакан овсяных хлопьев. Сформируйте небольшие лепешки и выложите мультиварку. Печь не более 10 минут.
Диетические десерты в мультиварке также можно приготовить без особых усилий. Например, очень вкусный сырник в шоколаде.
В обезжиренный творог (200 гр.) необходимо добавить 1 стакан сахарного песка и 4 желтка. Все смешать, добавить 100 гр. любых ягод без косточек и 100 гр. сливочного масла. Печем 40 минут. Готовый сырник аккуратно смазать шоколадной глазурью.
;){kind=link}
;){kind=link}