• Блоги
  • Сообщества
  • Пульс цен
  • Консультации
  • Статьи
  • Конкурсы
  • Cервисы
  • Тесты
Вход
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Дети
  • Родители
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 0-1 месяц
  • 2-5 месяцев
  • 6-9 месяцев
  • 10-12 месяцев
  • 1-3 года
  • 3-5 лет
  • 5-7 лет
  • 7 лет
Вход Регистрация
я не помню пароль :-(
Или войдите с помощью:
Или войдите с помощью:
Письмо с инструкциями по восстановлению пароля будет выслано вам на e-mail
Ваш адрес принят в обработку на восстановление, через несколько секунд проверьте вашу почту:

username@yandex.ru

попробую зайти ещё раз
Или войдите с помощью:
  • Статьи
  • Родители
  • Питание
  • Собираемся на пикник: 8 классных рецептов сэндвичей
  • Планирование
  • Беременность
  • Роды
  • Малыш 0-1
  • Ребенок 1-3
  • Дети 3-7
  • Дети 7-12
  • Родители
  • все
  • Здоровье
  • Психология
  • Отдых и досуг
  • Спорт
  • Питание
  • Красота и мода
  • Закон
  • Дом
Собираемся на пикник: 8 классных рецептов сэндвичей
Питание

Собираемся на пикник: 8 классных рецептов сэндвичей

Автор: Александра Рудных
03-05-2016 4 874 27
3
Поделиться Поделиться Поделиться
Сэндвич — тот самый «компонент», без которого и пикник совсем не пикник.  Сочный,  сытный и невероятно вкусный бутерброд можно сконструировать буквально за пять минут из самых разных ингредиентов, и не бояться, что кто-то останется голодным. 

1. Вегетарианский с хумусом


Вам понадобится:

  • Цельнозерновой хлеб — 2 куска 
  • Авокадо — ¼ 
  • Кунжут — ½ ч. л. 
  • Хумус — 3 ст. л. 
  • Петрушка — 5 веточек 
  • Редис — 2 шт. 
  • Натёртая морковь — 100 гр
  • Натёртая свеклы — 100 гр
  • Шпинат - 5 листьев
  • Огурец — ¼ 
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Обжарьте хлеб в тостере или на сковороде. Далее, размяв авокадо вилкой, распределите его по одному из тостов и посыпьте кунжутом. Нанесите хумус поверх слоя из авокадо. Порежьте редис тонкими ломтиками, оторвите листья петрушки и уложите их на хумус. Добавьте слой моркови, свеклы, тонко нарезанный огурец и шпинат. Смажьте второй тост хумусом. Соединить обе части. Готово!

2. Итальянский с моцареллой

Вам понадобится:

  • Хлеб белый - 4 шт. 
  • Сыр Моцарелла — 250 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сливочное масло — 40 гр.
  • Зеленый лук — 2 стебля 
  • Растительное масло — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик 
  • Базилик, перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:

Очистите чеснок и мелко его нарубите. Помидоры помойте и вырежьте плодоножки. Зеленый лук нарежьте кольцами, моцареллу и помидоры — ломтиками. Затем намажьте хлеб сливочным маслом, посыпьте чесноком, положите сверху ломтики моцареллы и помидоров, которые посыпьте колечками лука.
Смазав противень растительным маслом, выложите на него бутерброды и запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10 минут. Перед подачей готовые бутерброды поперчите и украсьте листочками базилика.

3. Свежий с сыром и редисом

Вам понадобится:

  • Булочка - 1 шт.
  • Редис - 3-4 шт. 
  • Сливочный сыр - 6 ст. л.
  • Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
  • Рубленый укроп - по вкусу

Приготовление:

Булочку разрежьте на половинки (её также можно подогреть на сухой горячей сковороде — по желанию). Подгтовленную булочку смажьте сливочным сыром. Сверху выложите редис, нарезанный круглыми ломтиками. Посолите, поперчите и, посыпав рубленым укропом, подавайте к столу.

4. Хрустящий с беконом


Вам понадобится:

  • Белый хлеб — 2 куска
  • Бекон - 2–3 куска
  • Помидор (среднего размера) — 1 шт. 
  • Салат айсберг — пара листьев 
  • Домашнеий майонез — 1 ст. л. 
  • Сливочное масло — 1 ч. л. 
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Обжарьте бекон на сковороде, пока он не станет хрустящим. Затем отложите его на бумажное полотенце, чтобы стёк жир. Также обжарьте хлеб в тостере или на чистой сковороде. Куски поджаренного хлеба смажьте майонезом, на один из них выложите тонко нарезанный томат, бекон и листья салата.
После этого на сковороде, на которой вы жарили бекон, приготовьте яичницу. При этом важно, чтобы белок прочно схватился, а желток может остаться жидким. Посолив и поперчив яичницу, выложите её поверх овощей. Накройте вторым куском хлеба.

5. «Быстрый» с творогом и огурцом


Вам понадобится:

  • Хлеб «Геркулес» - 2 ломтика
  • Творог или творожный сыр - 20 гр
  • Огурец — ½ шт.
  • Укроп - по вкусу

Приготовление:

Огурец, укроп вымойте и нарежьте. На хлеб ровным слоем выложите творог, сверху разместите огурец и украсьте бутерброд укропом.

6. Классический с тунцом

Вам понадобится:

  • Сэндвичный хлеб — 2 куска 
  • Консервированный в масле тунец — 150 гр. 
  • Майонез — 2 ст. л. 
  • Сельдерей — 1 стебель 
  • Красный лук (мелко нарезаный) — 2 ст. л. 
  • Лимонный сок — ½ ст. л. 
  • Огуречный рассол — 1 ч. л. 
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Слив всю жидкость из банки с тунцом, выложите его в миску. Добавьте к тунцу лук и мелко нарезанный сельдерей. В отдельной посуде смешайте майонез, рассол, лимонный сок, соль и перец. Заправьте тунец получившимся соусом. Равномерно распределите пасту на оба куска хлеба, а затем соедините их в сэндвич.

7. По-русски с яйцом и чёрным хлебом

Вам понадобится:

  • Хлеб ржаной - 4 куска
  • Зелень - 1 пучок
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сыр - 50 гр
  • Яйцо перепелиное - 4 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Хлеб нарежьте на порционные кусочки. Зелень измельчите, чеснок пропустите через пресс. Сыр и сырой картофель натрите на «средней» тёрке. Соедините все ингредиенты, добавьте по вкусу соль и перец.
На каждый кусочек хлеба выложите подготовленную начинку, немного придавите, а затем — запекайте в духовке под грилем или обжарьте с небольшим количеством растительного масла на разогретой сковороде с двух сторон. Перепелиные яйца нужно пожарить отдельно и выложить их сверху. Подавать эти сэндвичи нужно горячими!

8. С шоколадом и грушей


Вам понадобится:

  • Десертный хлеб или бриоши — 2 куска 
  • Сливочное масло — 1 ½ ст. л. 
  • Яйца — ½ шт. 
  • Молоко или нежирные сливки - 50 мл 
  • Сахар — 1 ст. л. 
  • Ваниль — ½ ч. л. 
  • Мука — 50 гр
  • Соль — 1 щепотка 
  • Натертый шоколад — 100 гр 
  • Груша (среднего размера) — 1 шт. 
  • Корица — 1 щепотка

Приготовление:

Разогрейте на сковороде сливочное масло, добавьте к нему нарезанную кусками грушу, ½ ст. л. сахара и корицу. Как только груша станет мягкой, а сахар растворится, снимите сковороду с огня.
Подсушите хлеб или бриошь в духовке за 15 минут (можно оставить хлеб подсыхать на ночь). Растопите ½ ст. л. сливочного масла и остудите, а затем вбейте в масло яйцо и тщательно размешайте. Это важный момент, поскольку если не остудить масло, яйцо в нём может свернуться!
Далее смешайте молоко, ваниль, оставшийся сахар и соль. Влейте эту смесь в сливочное масло с яйцом. Добавьте муку и тщательно размешайте.
Разогрейте а сковороде ½ ст. л. сливочного масла и, обмакнув хлеб в получившуюся смесь, обжаривайте его на масле с обеих сторон в течение 2–3 минут. Посыпьте получившиеся тосты шоколадной крошкой, и сверху выложите грушу.

Теги по теме: рецептырецепты сэндвичейрецепты бутербродов
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят
 
Рассказать друзьям
поделиться поделиться поделиться
Обсудите с нами
27
коментариев
Лучшие материалы в еженедельной рассылке
Данный электронный адрес уже используется
На ваш email отправлено письмо с подтверждением подписки
С этой статьёй также смотрят:
Ужин за 30 минут: 5 быстрых рецептов для всей семьи
10 небанальных блюд из картофеля
5 крутых гарниров к котлетам
Узнайте себя
5738
4
Тест: 10 вопросов
Ваша идеальная свадьба — какая она?
5656
0
Тест: 10 вопросов
Как мозг управляет вашей сексуальной жизнью?
Больше тестов
Комментарии 27
комментировать
Показать 10 предыдущих Показать все 17
  • Наталья Карчевская
    Наталья Карчевская ответила Анастасии 13-04-2017
    Анастасия, вот именно!Так и манят своим видом!
    Ответить
    0
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Дарья Романова
        Дарья Романова 27-05-2016
        чет так много всего надо для сендвичей. спасибо за рецепты) можно как-ниубдь попробовать
        Ответить
        0
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Машуля Никишкина
            Машуля Никишкина ответила Дарье 13-04-2017
            Дарья, а мы вот скоро поедем в отпуск и очень любим завтракать на берегу моря либо в горах
            Ответить
            0
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Наталья Карчевская
                Наталья Карчевская ответила Дарье 13-04-2017
                Дарья, да,есть рецепты с таааким количеством ингредиентов,что устанешь собирать).Но есть очень даже простые)
                Ответить
                0
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Виктория Петрова
                    Виктория Петрова 28-11-2016
                    Класс!!!очень актуально!!!!
                    Ответить
                    0
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Екатерина Девятилова
                        Екатерина Девятилова 28-01-2017
                        Какие классные рецепты сэндвичей, нужно взять себе на заметку, мы любим с семьей на природу выезжать.
                        Ответить
                        0
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Машуля Никишкина
                            Машуля Никишкина ответила Екатерине 13-04-2017
                            Екатерина, да сейчас для ленивых можно даже купить всё готовое и тоже отлично побывать на природе
                            Ответить
                            0
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Наталья Карчевская
                                Наталья Карчевская ответила Екатерине 13-04-2017
                                Екатерина, тоже очень понравилась подборка.На любой вкус,для любых гурманов)
                                Ответить
                                0
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Наталья Карчевская
                                    Наталья Карчевская 13-04-2017
                                    Прямо слюнки потекли и на пикник захотелось срочно с такой Вкуснятиной!Отличные рецепты ,которые без особого труда можно воплотить.
                                    Ответить
                                    0
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                      • Светлана Сивкова
                                        Светлана Сивкова 17-04-2017
                                        люблю такие бутеры, чтобы были с сырком расплавленным) ох...какая вкуснятина получается)))
                                        Ответить
                                        0
                                          Прикрепить изображение
                                            Отменить
                                            Прикрепить изображение
                                            Прикрепить изображение
                                            Или перетащите изображение в окно




                                            Загрузка...

                                            Другие статьи этого раздела

                                            5 главных ошибок популярных диет
                                            До Нового года осталось меньше месяца, так что женщины бросились искать экспресс-диеты, которые помогут им превратиться к праздничной ночи в полупрозрачную фею. Мы расскажем, почему этого делать не надо.
                                            4
                                            Рецепты выпечки из детской смеси
                                            Остатки молочной смеси пригодятся для домашней выпечки. Это ценнейший продукт, который гораздо полезнее обычного магазинного молока в составе смеси много витаминов и минералов, полноценный белок и мало жира. Попробуйте приготовить на смеси домашний торт, пирожные или что-то еще.
                                            3
                                            7 простых правил, которые помогут не поправиться в праздники
                                            Закуски и горячее, салаты и десерты – «горы» еды мы готовим и съедаем в новогодние каникулы. Как влезть в привычную одежду после такого праздника живота?
                                            20
                                            Обсуждают сейчас
                                            Анна Василенко
                                            Анна Василенко 30 мая
                                            Это точно, я сейчас постоянно то ем что-то, то наоборот по 2 дня могу одной печенькой питаться. Плохо это, пытаюсь проводить себя в порядок. Вчера даже тренировку сделала, это наверно 5-htp помогает. Взяла по совету подруг, они принимают для снятия тревоги, сна, более высокого настроения. Они правда на айхербе еще заказывали, я у нас в аптеке 5-htp от эвалар взяла – вроде по всем критериям подходит – стандарт GMP есть, витамин В6 для лучшей работы
                                            7 признаков того, что вы - замотанная мать
                                            Ольга
                                            Ольга 29 мая
                                            Третья и четвертая рука конечно не помешали)) а так конечно режим, делегирование это основа всего. Я с первым ребенком все на себя брала, в итоге хуже всем сделала – долго еще отходила от того стресса и мысли, что я плохая мать, раз не справляюсь со всем. Тут могу посоветовать 5-htp принимать – такая добавка, что выработку мелатонина и серотонина повышает. С ней эмоциональный фон ровнее, сон лучше. Я тогда ее принимала и сейчас решила взять, на фитомаркет ру хороший вариант от эвалар нашла – а то ту фирму, что раньше брала, не нашла, видимо из-за санкций
                                            Как все успевать: лайфхаки мамы четверых детей
                                            Ангелина Никишина
                                            Ангелина Никишина 14 мая
                                            Попробуй еще накорми этим наших непосед. Я вот только научилась брокколи прятать в пюрешке, семена льна и прочее – точно не пройдет) для баланса витаминов в организме хорошо витамишки иммуно+ подходят, как раз сейчас весна непонятная – с градом и ветром, самое то укрепить иммунитет. Там цинк, витамины С, Е, селен – хороший набор для противовирусной защиты и главное вкусный
                                            8 чудо-продуктов, которые нужны каждому ребенку
                                            Иван
                                            Иван 3 мая
                                            Мы обучали через приложение "Текст по слогам". Бесплатное и без рекламы. На плеймаркете скачивали (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.loboda.ps) , но есть еще сайт официальный По-Слогам.ру (вроде бы). Приложение простое без картинок. Но это даже плюс, ребенок не отвлекается.
                                            Топ-5 мобильных приложений для обучения ребёнка чтению
                                            Следите за ходом беременности в личном календаре
                                            I триместр
                                            1 месяц 2 месяц 3 месяц
                                            1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
                                            II триместр
                                            4 месяц 5 месяц 6 месяц
                                            14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
                                            III триместр
                                            7 месяц 8 месяц 9 месяц
                                            29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
                                            Каждую неделю мы подбираем для вас
                                            самые полезные материалы
                                            Блоги Сообщества Пульс цен Консультации Статьи Новости Конкурсы Сервисы
                                            Оставайтесь с нами!
                                            Реклама Контакты Пользовательское соглашение Правообладателям
                                            Включить уведомления
                                            © Детстрана, 2014 - 2022. Все права защищены
                                            Каждую неделю мы подбираем для вас самые полезные материалы.
                                            Хочу быть в курсе всего интересного
                                            Проверьте правильность e-mail
                                            Уже подписано 108 926 мам