В действительности значение этого витамина трудно переоценить. Кажется, нет такой системы, где он бы не был задействован. Он выступает в качестве мощнейшего антиоксиданта, играя весомую роль в регуляции окислительно-восстановительного баланса, отвечает за свёртываемость крови, является самым лучшим противовоспалительным и противовирусным элементом из всех, присутствующих в человеке, без него невозможно нормальное кроветворение. Аскорбинка уменьшает влияние многих аллергенов, даже известны факты профилактической роли витамина онкологических заболеваний.
Более того при наличии достаточного количества элемента в организме лучше усваивается Са и Fe, выводятся ртуть, медь и свинец.
Где больше всего витамина С
Рассмотрим продукты, богатые витамином С, на примере, наиболее ярких представителей растительной пищи:
- Плоды шиповника. Многие считают, что кладезем данного элемента являются цитрусовые, но подобное мнение ошибочно. Максимальная концентрация аскорбинки прячется в сушёном шиповнике. Далее по убываемости элемента идут свежие ягоды этого кустарника. При употреблении шиповника нужно помнить, что в ходе нагрева количество витамина в продукте уменьшается.
- Киви — в таком экзотическом фрукте тоже имеется значительное количество полезного элемента, поэтому, чтобы восполнить суточную норму витамина достаточно употребить в пищу три- четыре плода. Такой совет, естественно, подходит тем, у кого нет на киви аллергии.
- Ягоды чёрной смородины — кроме аскорбиновой кислоты в них имеются элементы, способствующие выводу холестерина
- Сладкий зеленый перец — если желаете употребить как можно больше аскорбиновой кислоты, то зеленый болгарский перец намного богаче ею, чем жёлтый и красный.
- Клубника и земляника садовые — в них включение такого полезного вещества сравнимо с содержанием его в цитрусовых.
- Цитрусы — как ни странно, последние в этом перечне. В лимоне на сто грамм продукта, к примеру, содержится всего 100 53 mg этого витамина. Это немного.
Суточная норма витаминов для человека
Говоря о том. сколько человеку требуется получать аскорбиновой кислоты в сутки, нужно помнить о его возрасте. С течением лет усваиваемость тех или иных элементов становится не такой активной как в молодости. Поэтому максимальная суточная доза витамина С для взрослого человека равна - 45-100 мг. Для пожилых до 150 мг.
Витамин с: для чего он нужен
Свойство с успехом переносить различные стрессовые ситуации, а также эмоциональные и даже физические встряски в большинстве своём обусловлено наличием элемента С, чем какого-либо другого витамина. Надпочечники, выделяющие гормоны, которые требуются для действий в режиме стресса, имеют больше аскорбата, чем другая часть тела. Элемент симулирует выработку таких стрессовых гормонов и оберегает нас от токсинов, формирующихся в ходе метаболизма.
Устройство человека не предусматривает накопление запасов такого витамина, так что его необходимо постоянно получать дополнительно. Главное помнить, что он является водорастворимым и разрушается при нагреве.
Также он наделён заживляющим свойством, отвечает за укрепление связок и сосудов. Улучшает иммунитет и в комплексе с другими элементами предотвращает старение.
Препараты с витамином С
Существуют определённые медпрепараты с содержанием элемента С. Приём их рассчитан на курс, после которого лучше проверить результат терапии с помощью соответствующего анализа. Вообще если приходит мысль о приобретении специальных средств для восполнения дефицита вещества, заблаговременно стоит обратиться к врачу. Специалист даст точные рекомендации о необходимом препарате и проконсультирует об особенностях потребления.
Витамин С при беременности
Представительницам прекрасного пола, находящимся в интересном положении, особенно следует обратить внимание на потребление аскорбиновой кислоты. Дневная потребность для них, а также для мам в период грудного кормления составляет от 70 до 120 мг. Элемент позитивно действует не только на состояние будущей мамы, но и на развитие плода.
Суточная доза витамина с для детей
Контролировать потребление элемента легко, достаточно скорректировать собственное меню. Синтетические аналоги элементов и специальные комплексы необходимо употреблять только при необходимости. Зачастую они показаны при вынашивании и кормлении грудью, после излечения от серьёзных заболеваний, психоэмоциональных потрясений, аварий, полостных оперативных вмешательств и обильных кровопотерь. Не рекомендовано самостоятельно назначать себе курс витаминных комплексов. Для ребенка до года норма до 35 мг. От года до 10 лет – 40-45 мг.
Аскорбиновая кислота с глюкозой польза и вред
Многие в аптеке покупают аскорбинку. Но не все знают, какой категории потребителей следует с осторожностью отнестись к ее приёму. Рассуждая, чем полезен витамин С, люди часто забывают, что в аскорбинке с глюкозой содержится сахар, и это может сказать губительно на людях, кто, к примеру, страдает сахарным диабетом.
Также данный вид элемента противопоказан детям до трех лет. А еще необходимо точно следовать дозировки. Иначе не исключено возникновение аллергических реакций.
Как принимать витамин С
Прежде всего, необходимо помнить в каких именно продуктах находится больше данного витамина. Добавить их в свой рацион и потреблять ежедневно. Если же у вас есть заключение эксперта, что у вас явная нехватка элемента, то придётся приобрести соответствующие средства в аптеке для устранения дефицита. Каким образом принимать витамин будет написано в инструкции к препарату. Вам стоит лишь внимательно ознакомиться и не пропускать время приёма данного элемента.