Общие принципы питания при мочекаменной болезни
Процесс камнеобразования начинается с повышения концентрации ионов в моче, сначала формируется так называемый песок, а после уплотняется, и формируются камни. Как раз в этот период, при песке в почках, диета будет наиболее эффективной, и её соблюдение не допустит формирования камней.
Основная идея диеты – не дать увеличиваться концентрации ионов в почках. Достичь этих результатов, можно только путём их разбавления в воде. Поэтому особое значение уделяется питьевому режиму. В сутки необходимо не менее 2 – 2,5 литра жидкости. В качестве питья разрешена только чистая, кипячёная вода, неминеральная, соки. В число запрещённых жидкостей входит крепкий чай, кофе, пиво, которым особенно любят «лечить» почки, опираясь на мочегонное действие.
В остальном, диета при мочекаменной болезни, как у мужчин, так у женщин должна отвечать всем требования по составу и разнообразию, следовать её рекомендациям придётся продолжительное время. При составлении конкретного меню обязательно учитываются сопутствующие патологии, например, заболевания пищеварительного тракта. Особенное внимание уделяется заболеваниям, при которых нарушается всасывающая способность кишечника. Из-за нарушения всасывания витаминов и минералов, в почках, значительно увеличивается вероятность формирования камней.
Что можно кушать при камнях в почках?
Стоит отметить, что при некоторых видах камней, диета окажется неэффективной. Например, при цистеиновых и ксантиновых конкрементах, которые формируются из-за генетических аномалий. При помощи диеты нельзя растворить оксалаты и фосфорно-кальциевые камни, но предотвратить формирование новых, вполне под силу.
Диета составляется исходя из конкретного вида камней. Например, ураты формируются из-за повышения в моче продуктов обмена пуринов. Следовательно, необходимо исключать продукты, содержание пурины – некоторое мясо, субпродукты, грибы, бобовые, концентрированные бульоны и тем более холодец/студень. Составлять рацион лучше из отварной рыбы, овощей и молочных продуктов.
По сути, рекомендации по питанию будут наиболее эффективными, только когда известна природа камней. В остальных случаях, мало того, что приходится действовать наугад, так ещё и результат может быть не таким впечатляющим. Самой основной общей рекомендацией будет употребление большого количества жидкости. Из продуктов, предпочтительны дополнительно обогащённые витаминами А, группы В. Докторами рекомендовано больше двигаться, и чаще ходить в туалет.
Диета при оксалатах
Если вы часто и много кушаете продуктов с большим содержанием щавелевой кислоты и витамином С, и есть дефицит кальция и витамина В6, то с большим процентом вероятности, могут сформироваться оксалаты в почках.
Когда камни оксалаты, диета при мочекаменной болезни полностью исключает или существенно ограничивает продукты со щавелевой кислотой, например, листовые овощи, свёклу, огородную зелень.
В диету при оксалатах необходимо включать капусту, картофель, тыкву, груши, фрукты, все виды круп, молоко.
Необходимо ограничить продукты с большой концентрацией витамина С. Основу рациона должны составлять продукты, обогащённые витамином В6, кальцием и магнием.
Диета при почечной колике
Диета при почечной колике не избавит от боли, но поможет значительно снизить её интенсивность. Почечная колика – это не заболевание, а всего лишь следствие нарушения проходимости мочеточника. Чаще всего колика возникает на фоне мочекаменной болезни, перегибе мочеточника, или при его воспалении.
Независимо от причины её возникновения, питание при почечной колике, должно максимально разгружать почки. В обязательном порядке из режима исключают:
- алкоголь;
- острое, солёное, маринады;
- копчёное, консервированное, даже собственного приготовления;
- жирные сорта мяса, и их бульоны, колбасные изделия;
- крепкий чай, кофе, какао и его производные;
- обязательно ограничить потребление соли.
Что же можно есть при почечных коликах? Все рекомендации сводятся к одному – включать в рацион как можно больше молочных и кисломолочных продуктов. Основой рациона будут и овощи, но с исключением редиса, чеснока, лука. Овощи можно отваривать, готовить на пару, запекать или тушить. Разнообразить меню можно свежими салатами с заправкой из лимонного сока и растительных масел. Необходимы и различные крупы, например, овсянка, гречка, на которых можно проводить разгрузочные дни. Стоит помнить, что такие меры могут проводиться только под контролем врачей, желательно в стенах стационара.
Соблюдение правил питания при мочекаменной болезни почек не заменяет лечения, но все же, благодаря диете, можно будут существенно облегчить своё состояние и не допустить формирования осложнений – формирования новых камней и др.