По оценкам организаторов, фестиваль соберёт более 200 000 гостей и 600 участников, что позволит ему утвердить статус крупнейшего летнего фестиваля России.
Традиционно в каждом из городов проведения «О, да! Еда!» продемонстрирует гастрономическую панораму региона. Миссия фестиваля - формирование гастрономической культуры у россиян. Тема фестиваля в 2016 году: «Приготовлено в России». Фермеры, создающие уникальные региональные продукты, шеф-повара и рестораторы, формирующие идеологию новой русской кухни, – главные герои «О, да! Еда!» 2016.
11-12 июня Большой летний фестиваль «О, да! Еда!» пройдёт в Москве в Парке Горького и представит гастрономическую панораму Москвы. Среди участников фестиваля: гастрономические стартапы и крупные ресторанные холдинги, стритфуд- и ЗОЖ-проекты, лучшие шеф-повара Москвы и ресторанные критики, фермерские хозяйства и гастрономические pop-up проекты. Территория фестиваля будет разделена на несколько тематических зон: аллея лавок с гастрономическими стартапами и интересными продуктами, фудкорты с лучшими ресторанными проектами, караван фудтраков, гастрономический театр, где пройдут мастер-классы лучших шеф-поваров Москвы, кулинарная сцена с командными поединками, детская кулинарная школа «Юный локавор», бюро гастрономических путешествий, летний кинотеатр, «О, да! ЭкоЕда!», павильон фуд-стайлинга, «Кухня будущего», библиотека «О, да! Еда!» и многое другое.
В летнем кинотеатре пройдёт показ любимых фильмов о еде и кинофестиваль, организованный совместно с Академией Doors to Hollywood. «Кухня будущего» представит новейшие приспособления для приготовления блюд. В библиотеке «О, да! Еда!» гости смогут найти самые актуальные книги о еде с автографами их авторов, а также состоятся автограф-сессии с авторами популярных кулинарных книг.
Специальным проектом в рамках Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!» станут рэп-чтения. На фестивале выступят известные поэты и рэперы – Ассаи, Саша ST, Крис Аивер, Костя Потапов, Олег Груз, Марина Кацуба, Вениамин Борисов, Арс Пегас, Настя Кириченко и многие другие.
Когда идти: Москва - 11-12 июня, Екатеринбург - 18-19 июня, Нижний Новгород - 2-3 июля, Санкт-Петербург - 23-24 июля
Подробная информация: https://vk.com/odaeda
;){kind=link}
;){kind=link}