Эксперты ведомства подготовили рекомендации, с помощью которых можно выбрать действительно вкусные и качественные ягоды.
Вот главные правила, которыми нужно руководствоваться:
Покупать черешню только в проверенных местах с контролем качества. Это крупные рынки и магазины. Покупать ягоды в маленьких торговых точках и "с рук" не стоит.
У хорошей черешни упругая, блестящая кожица, нет вмятин и трещин. Плодоножка - свежая, зеленого цвета.
Лучшее время для покупки черешни - с конца июня по середину июля. Слишком ранние ягоды могут быть водянистыми, поздние - подгнившими.
Эксперты напомнили, что черешню перед употреблением обязательно нужно мыть: на ней могут быть следы ядохимикатов.
Для хранения ягоды не нужно мыть или отрывать плодоножку: так они пролежат дольше. Положите ягоды в бумажный пакет или пластиковую емкость.
Оцените материал: