Учёные Токийского университета пришли к выводу, что ежедневное употребление томатного сока значительно облегчает симптомы менопаузы. Этот период в жизни женщины обычно сопровождается целым рядом неприятных ощущений.
Наблюдения за фокус-группой показали, что женщины, ежедневно пившие сок спелых томатов, в два раза реже испытывали такие симптомы, как тревожность, раздражительность, головные боли, приливы жара. Также учёными было отмечено понижение уровня холестерина в крови.
Исследования их американских коллег, проведённые ранее, показали, что содержащаяся в соке томатов гамма-аминомасляная кислота, попадая в организм, действует подобно гормону эстрогену, который при менопаузе постепенно прекращает вырабатываться. Именно с дефицитом эстрогена исследователи связывают физиологические проблемы, возникающие на фоне климакса.
;){kind=link}
;){kind=link}