В первую очередь следует оговориться, что в зависимости от региона может меняться норма выдачи детского питания, порядок оформления документов и список тех, кому полагается обслуживание на молочной кухне.
Как правило, право на получение питания на молочной кухне имеют дети из малообеспеченных и многодетных семей, а также дети-инвалиды. Также оно может быть предоставлено беременным и кормящим матерям до достижения ребёнком возраста 6 месяцев.
Нормы выдачи питания зависят от возраста ребёнка, а для женщин – от того, является ли она беременной или кормящей матерью. Малыши до года получают сухую и жидкую молочные смеси, фруктовые и овощные соки и пюре, каши. Дети до 3 лет имеют право на получение молока, творога, кефира, фруктовых пюре. В более старшем возрасте полагается только молоко. Беременные и кормящие мамы имеют право на получение витаминизированных соков и молока.
Для оформления на молочную кухню требуется личное заявление мамы ребёнка, а также следующие документы: свидетельство о рождении ребёнка; его полис ОМС; справка о регистрации младенца по месту жительства; паспорт законного представителя или женщины, которой положено получение продуктов; иные документы, подтверждающие право на получение специального питания.
Основанием для выдачи питания на молочной кухне является заключение врача. Молочная кухня для беременных оформляется в женской консультации, кормящие мамы и дети получают направление от наблюдающего врача. Продукты выдаются по рецепту, который может быть выписан врачом, только если мама пришла к нему на приём вместе с малышом.