Продукты Витамины Минералы

Минерал Сера (S)

В организме человека содержится 140 г серы: в коже, суставах, мышцах, волосах и ногтях. Для поддержания этого уровня регулярно нужно употреблять продукты, богатые серой. Сера входит в состав важнейших аминокислот (метионина, цистина), гормонов (инсулина), ряда витаминов группы В и витаминоподобных веществ (пангамовой кислоты и "витамина" U).

Поделиться Поделиться Поделиться

1 мг - суточное потребление S

Продукты питания богатые S

на 100 г съедобной части

Травяной чай

650 мг

Мак

640 мг

Яичный порошок (сухой меланж)

625 мг

миндаль - 178 мкг (в 100 граммах продукта)

Показания к применению

Биодобавки, лекарственные препараты и продукты, содержащие серу, могут быть рекомендованы при:

псориазе;
чесотке;
себорее и других кожных заболеваниях.

Усваиваемость

Сера усваивается быстрее при нормальном количестве в организме железа и фтора, молибден. А вот селен и свинец задерживают усвояемость серы.

Польза минерала

Сера способствует процессу репликации ДНК и РНК .Также нужна для защиты клеток от действия свободных радикалов;.Необходима для всех обменных процессов.Также польза серы в том, что она:

в составе серной кислоты, продуцируемой организмом, связывает и выводит токсины, которые попадают в организм извне или образуются в процессе метаболизма;
поддерживает баланс кислорода в клетках;
увеличивает устойчивость организма к воздействию радиологического излучения;
поддерживает нужный уровень глюкозы;
принимает участие в образовании хрящевой ткани;
аминокислоты, в которые входит сера, участвуют в синтезе белков, повышающих иммунитет;
принимает участие в выработке желчных кислот, которые помогают усваиваться жирам;
как составная часть витаминов группы В нормализует работу ЦНС.

Признаки нехватки S

Если в организме пониженный уровень серы или ее острый дефицит, это сказывается на самочувствии. Нехватка серы выдает себя различными признаками. Симптомы недостатка серы: