Батон

Кондитерские изделия, сладости

Существует несколько разновидностей этого продукта с большим или меньшим количеством различных ингредиентов, однако его основой всегда является:

• пшеничная мука высшего сорта;
• дрожжи;
• растительное масло;
• вода;
• сахар;
• соль.

Отличительной чертой изделия можно назвать продолговатые надрезы. Правильно выпеченный свежий батон должен сразу принимать первоначальную форму, если на него слегка надавить. Употреблять его можно в течение трёх дней. Мякиш не должен сильно крошиться, иметь слишком светлый цвет.

Благодаря наличию полезных веществ батон делает кожу молодой, а иммунитет сильным. В нём содержатся витамины:

Этот вид хлеба обладает рядом полезных качеств благодаря наличию в нём витаминов (PP, B, E) и необходимых организму элементов:

• калия;
• магния;
• йода;
• хлора и др.

Входящие в его состав вещества позволяют использовать батон в качестве косметических препаратов, сделанных по народным рецептам:

• маска для лица;
• скраб для ступней;
• средство для укрепления волос.

Вредным является чрезмерное потребление этого продукта. Отрицательно на здоровье может сказаться и употребление батонов из рафинированной муки.

Из-за большого количества крахмала, способного спровоцировать у грудничка кишечные колики и усиленное газообразование, до достижения им трёхмесячного возраста вводить батон в рацион кормящей мамы не рекомендуется. В дальнейшем воздерживаться от этого изделия следует в случаях, когда:

• вес мамы значительно превышает норму;
• у малыша аллергия на продукт;
• у него появляются колики после употребления батона мамой.

Даже при отсутствии этих противопоказаний кушать можно только вчерашнее изделие не чаще, чем через день.

Начинать знакомить малыша со вкусом батона следует не раньше достижения им восьми месяцев, предлагая порядка трёх граммов. До года объём потребляемого продукта увеличивают до 15 г и далее по схеме:

• 1-3 года – 60-80 грамм;
• 3-6 – 100-120.

Это при том, что другие хлебобулочные изделия в рационе крохи отсутствуют. Во избежание проблем с работой органов ЖКТ на свежевыпеченный продукт до трёх лет вообще должно существовать табу. Не стоит увлекаться батонами и детям, склонным к набору лишних килограммов.

Шоколадные батончики

Сахарное печенье

Пастила

Вересковый мёд

Кукурузные палочки