Сухие сливки

Яйца и молочные продукты

Необычность сухих сливок заключается в том, что они имеют очень продолжительный срок хранения, при этом, не теряя своих полезных веществ. В химическом составе присутствует огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые укрепляют и поддерживают жизнедеятельность организма. Кроме того, продукт обогащен лецитином. А он, как известно, помогает вывести лишний холестерин из крови. Кстати, молочные сливки очень часто заменяют сухими, потому, что последние намного полезнее и удобнее в приготовлении. Сухие сливки бывают двух видов: с сахаром,  и без. Кроме того, сухие сливки должны приготавливаться на натуральном растительном масле. Однако помните, что все производители, все равно добавляют пищевые добавки и другие консерванты. А полезны ли нам сухие сливки?

Продукт этот известен с недавних пор, но уже активно применяется хозяйками на кухне. Напитки, с добавлением сухих сливок придадут вам бодрости и зарядят энергией. Кроме того, они очень хорошие «энергетики», которые повысят вашу работоспособность и приведут к нормальной мозговой деятельности. Хранится продукт дольше, чем обычные, молочные сливки. Большое содержание фосфора, поможет вам укрепить кости, а также нормализует работу опорно-двигательной системы. Также в химическом составе присутствуют аминокислоты, без этих веществ вы просто не сможете существовать, они участвуют во  всех функциях, происходящих в нашем организме. Кроме этого, они достаточно легко усваиваются организмом. Однако, врачи не особо согласны, по поводу того, что сливки полезны нашему организму. Ведь они содержат консерванты, красители, усилители вкуса и другие вредные вещества, и некоторые из них могут накапливаться в нашем организме. Это может привести к аллергической реакции организма. Также не стоит употреблять сухие сливки тем, кто имеет индивидуальную непереносимость какого-либо из компонентов.

Сухие сливки, как и обычные, до двух лет употреблять не рекомендовано. Однако ближе к этому возрасту уже можно дать попробовать этот продукт ребенку. Но в небольших количествах, сильно разбавляя водой. Добавить сухие сливки можно в кашу или к овощным пюре, в таком блюде они будут, конечно, полезнее.  Особого вкуса у сухих сливок нет, поэтому не стоит переживать, что ребенок будет просить только этот продукт. Однако следите за реакцией организма, возможно, появится сыпи или покраснения, а это первые признаки аллергической реакции, в таком случае следует убрать из употребления сухие сливки.

Молоко обезжиренное

Колбасный сыр

Йогурт натуральный

Чал

Сухой яичный желток