Сухие каши , гречневая 17
Введение прикорма – это всегда сложно, и связано со многими проблемами. На сегодняшний день педиатры могут давать разные рекомендации. Если ребёнок нормально развивается, полноценно набирает вес, каши необходимо вводить вторым прикормом, а вот если у ребёнка имеются проблемы с набором веса, отмечается склонность к срыгиваниям, то каши могут вводиться первыми.
Сами по себе каши – это богатый источник углеводов, способствующих полноценному росту, минералов – цинк, калий, кальций, йод, железо, витаминов, преимущественно группы В, растительного белка. Пищевая ценность будет напрямую зависеть от состава крупы. Подобрать сухие каши в качестве первого прикорма поможет педиатр, оценивающий развитие ребёнка, работу пищеварительной системы и учитывая склонность к аллергическим реакциям.
При ответе на вопрос, как выбрать сухую кашу, необходимо ориентироваться на её безопасность. Первая каша для малыша должна быть гипоаллергенной – не содержать молока и глютена, самых частых причин развития пищевой аллергии. К числу безглютеновых каш можно отнести гречиху.
Многие производители, например, Nestle, использует особую технологию обработки крупы, её измельчения, что позволят добиться лёгкого приготовления каши, она разводится легко и без комочков, и главное не требует варки.
Самая первая каша, вводимая ребёнку, должна быть монокомпонентной, т.е. не содержать каких-либо фруктовых, овощных добавок. Только после успешного введения однокомпонентных каш, можно давать малышу многокомпонентные, например, с содержанием фруктовых и овощных пюре. Как правило, в каши вводят сухофрукты, способствующие улучшению пищеварения. Рейтинг сухих каш, составленный из отзывов родителей, показывает, что наибольшей популярностью пользуются каши с яблочным, персиковым, абрикосовым пюре, например, ФрутоНяня, Humana, Remedia.
Второй не менее частый аллерген – белок коровьего молока, поэтому первые каши должны быть безмолочными или же приготовленными на основе козьего молока, например, Бибикаша. Только при отсутствии склонности к аллергии можно вводить молочные каши, лучше всего после 8 месяцев.
Какая сухая каша лучше – может сказать только сам малыш, необходимо отталкиваться от его личных предпочтений и вкусовых пристрастий.