Мультиварка - рецепты

Прикорм 0-12 мес Ребёнок 1-3 года Ребёнок от 3 лет Беременные Кормящие Для всех
Типы блюда Методы приготовления Время приема пищи Кухни мира Праздники
Для всех - Мультиварка - все рецепты
Показана 1 стр. из 3

Хотети получать популярные рецепты?
Подпишитесь на еженедельную рассылку!

С появлением в доме мультиварки многие хозяйки получают многофункциональную печку для приготовления вкусных разнообразных и полезных блюд. Она имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • сохранение в продуктах после термической обработки максимального количества полезных веществ;
  • быстрое приготовление пищи;
  • отсутствие необходимости контроля за процессом готовки;
  • возможность приготовления блюд на пару, методом тушения, варки, запекания;
  • наличие режима отложенного старта;
  • поддержание еды в тёплом состоянии;
  • достаточно большой объём чаши, что позволяет готовить не одну порцию.

Готовить в мультиварке очень просто. Достаточно заложить в её чашу необходимые ингредиенты, выбрать нужный режим и можно заниматься своими делами, даже уйти из дома и оставить печку одну. Она сама выключится по окончании процесса и перейдёт в режим поддержания тепла.

Существует большое количество кулинарных рецептов для мультиварки. Это мясные и овощные бульоны, первые блюда, гарниры, запечённое мясо и птица, рыба на пару, тушёные овощные рагу, всевозможные десерты, пироги, запеканки, кисели и так далее. Для мам, заботящихся о здоровом рационе всей семьи, подойдут вкусные простые рецепты каш на каждый день. Для их приготовления нужно взять крупу, воду или молоко, положить всё в чашу и выбрать соответствующий режим.

Отдельное внимание следует уделить десертам из мультиварки. В ней есть функция выпечки, поэтому можно приготовить как классический рецепт традиционного бисквита, так и пофантазировать и испечь что-нибудь особенное. Вкусными и нежными в универсальной печке получаются творожные запеканки. Их любят не только дети, но и взрослые. Это само по себе очень полезное блюдо, а если ещё добавить в него свежие фрукты, изюм и орехи, то цены ей не будет. Не меньшей популярностью пользуется пирог манник, приготовленный в мультиварке. Он представляет собой обычный бисквит, только вместо муки в него добавляется манная крупа. Его также можно разнообразить свежими или замороженными ягодами и фруктами. Рецептов различных сладостей для мультиварки огромное множество.

Помимо основных блюд в этом чуде технике можно готовить соусы. Они получаются насыщенными, ароматными и полезными. Сливочный, грибной, томатный, овощной и так далее. Только не стоит злоупотреблять специями. Лучше вместо них отдать предпочтение ароматным травам.

С пошаговыми рецептами блюд в мультиварке с фотографиями можно ознакомиться на страницах Детстраны. А если у вас есть свои интересные и вкусные идеи, вы можете поделиться ими с нашими читателями.

Читать далее