Чатни, заготовки - рецепты

Прикорм 0-12 мес Ребёнок 1-3 года Ребёнок от 3 лет Беременные Кормящие Для всех
Типы блюда Методы приготовления Время приема пищи Кухни мира Праздники
Для всех - Консервирование Консервирование - все рецепты
Показана 1 стр. из 1

Хотети получать популярные рецепты?
Подпишитесь на еженедельную рассылку!

Блюда индийской кухни стремительно входят в рацион русских семей. Пикантные угощения с насыщенным вкусом не оставляют равнодушными любителей блюд различных кулинарных традиций. При этом внимание уделяется не только разнообразным закускам, вторым блюдам, но и соусам.

Одним из наиболее популярных соусов Индии считается чатни – подлива со сладким, а порой и с горьким или острым вкусом, которая готовится с добавлением различных видов фруктов и овощей.

Такой соус не только обладает отличными вкусовыми качествами и ароматом. Считается, что чатни положительно влияет на работу пищеварительной системы, улучшает аппетит и нормализует обмен веществ, а также оказывает согревающий эффект на организм.

Читать далее