• Домашнее овсяное печенье

    очень люблю готовить, а вседа чего - нибудь вкусненького хочется и ребенку постоянно покупаем печенье, нашла рецепт теперь только сама печенье делаю 

    вот рецептик:

    1 стакан измельчённых овсяных хлопьев
    3/4 стакана сахара
    1,5 стакана муки
    100г растопленного сливочного масла
    1 яйцо
    1 столовая ложка мёда
    1 столовая ложка сметаны
    1/2 чайной ложки соды
    щепотка соли

    Яйца взбить, добавляя охлаждённое масло, сметану, мёд, соду и соль. Перемешать.

    В миске соединить муку, сахар и хлопья. В центре сделать углубление, вылить яичную массу и вымесить тесто. Поставить, накрыв тесто, в холодильник на 1 час.

    Разогреть духовку до 200'С. Противень выстлать пекарской бумагой. Из охлаждённого теста скатать шарики диаметром 2см и выложить на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке в течение 30 минут.

    я еще иногда добавляю изюм или орешки


Комментарии 4
    Прикрепить изображение
    Или перетащите изображение в окно