• Анна Фролова Анна Фролова 12 апреля

    Запеканка из кабачков

    Поделюсь рецептом запеканки из кабачков. Ее я готовила, когда сидела на диете в первые месяцы после рождения дочки. Если кому-то некуда будет девать кабачки, этот рецепт будет отличным вариантом их потребления!

    Надо: 2 срдних кабачка, 200 грамм сметаны, 100 грамм сыра, 2 яйца, соль, перец и травы-приправы - по вкусу.

    Потереть кабачки и сыр. Взбить яйца и сметану. Соединить все вместе, перемешать. добавить специи. Я выпекала в мультиварке в режиме "Выпечка" минут 50, но можно и в духовке - при 180 градусах около 40 минут. Проверять готовность как обычно зубочисткой.

    Получается очень нежная запеканка, в зависимости от специй вкус немного меняется. Можно добавить и чеснока.


Комментарии 9
  • Наталья Юрьевна
    Спасибо за репепт!Очень люблю кабачва, очень вкусно, быстро и легко.А для мультиварке удобно)
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Анна Фролова
        Наталья, на здоровье! Попробуйте! Думаю, понравится
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Наталья Юрьевна
            Анна, обязательно.Тем более летом они дешёвые и свои домашние пояаятся)))))
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Yuliya Tkach
                Я кабачки не люблю, только икру кабачковую или оладья из кабачков. А вот муж мой их очень любит. Спасибо за рецепт!
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Оксана Зубенко
                    Не люблю кабачки, но люблю запеканки))) Может быть эта понравится?
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Виктория Кудрявцева
                        200 грамм сыра и 100 грамм сметаны это очень жирно и каллорийно, так что диетическим это блюдо не назовешь....
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Анна Фролова
                            Виктория, для меня было диетическим в плане диеты кормящей мамы.
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • тттт тттт
                                Вот почитала рецепт и сразу вспомнила лето! В этом году я впервые делала из кабачков такие вот запеканочки. Просто сказка! А полезны как!
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Мария Анатольевна
                                    спасибо за рецептик! добавлю в свои заметки что бы потом попробовать приготовить.
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                        Прикрепить изображение
                                        Или перетащите изображение в окно