Загрузка...


  • вкусно и быстро ленивые манты

    Доброе время суток))я молодая мама) моему солнышку 10 месяцев,и конечно сейчас с временем на Приготовление очень и очень мало,хотя вкусно поесть я люблю ну очень,и в особенности манты!но к саженную времени мало да и живя в съёмной квартире так и не приобрела себе мартоварку,но зато у меня есть параварка и мультиварка.И вот не так давно я нашла рецепт очень интересного блюда которое я называю ленивые манты и быстро и вкусно и мартоварку покупать не надо))))и так дорогие ловите рецептик)))) Ханум просто объеденье! Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление: 1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. 3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. 4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. 5. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). 6. В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус. Всем приятного аппетита))))

Другие записи из дневника

Комментарии 6
  • Анастасия
    люблю такие вещи)) спасибо за рецепт.
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Наталья Юрьевна
        Этот рецептик, очень даже вкусный!мне понравилмч.А я ещё тыкву добавляла недавно.Ещё вкуснее они)))
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Наталья Сидоренко
            Ням ням вкуснятина, посмотрев я что то проголадалась, пойду перекушу песенюшкой.
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Мария Анатольевна
                Хорошо, что я только что пообедала и могу спокойно читать рецепты, а то от этих разных вкусностей можно слюной подавиться.
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Наталья Юрьевна
                    Мария, это точно, начитаешься здесь и тоже хочется кушать, особенно перед сном, да ещё и фото такие вкусные выставляют!
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Наталья Юрьевна
                        Анна, мне бы у вас поучиться делать манты, они и в прямь объедение, мужу моему очень нравятся))
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                            Прикрепить изображение
                            Или перетащите изображение в окно