• Буузы.

    Есть такое национальное бурятское блюдо, называется бузы. Может кто пробовал? Это очень вкусно! И готовятся достаточно просто. Что-то подобное есть и в других восточных кухнях, но называются они по-другому и немного по-другому готовятся. Многие приезжие их называют манты.

    До недавнего времени бузы называли словом позы, а кафе, в которых готовят и продают их назывались позные. Но наше правительство решило, что правильнее все-таки говорить бузы, а не позы. И кафе все-таки не позные, а бузные. Потому что для приезжих не совсем было понятно, что это за заведение, на котором написано: «Горячие позы». Все-таки как-то двусмысленно звучит))

    Раньше бузы готовили только по праздникам, но теперь его можно найти на прилавках наших магазинов и приготовить за полчаса себе на ужин хоть каждый день.


Комментарии 5
  • Виктория Кудрявцева
    Няма няма, лака лака!!! Мне бы на завтрак мисочку, но у нас если и продают в магазинах бузы они же манты, то это всего лишь жалкое подобие...
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Yuliya Tkach
        На завтрак я такое осилить на могу) Все таки тяжеловатая пища. А вот на обед или даже ужин -супер.
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Оксана Зубенко
            Да, конечно покупные манты с домашними не сравнить...
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Любовь Пиксайкина
                Какая красота, очень много различных национальных блюд, и очень вкусное наверное, да а по нашему это называется манты, которые готовят на пару
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Анжела назметдинова
                    каких только названий нет. по виду манты))а название красивое))а на вкус как???
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                        Прикрепить изображение
                        Или перетащите изображение в окно