Загрузка...


  • Рецепт Картофель РоманоFF

    Ингредиенты:

    Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
    Мелко нарезанный лук — 1 шт.
    Тертый сыр чеддер — 300 г
    Сметана — 1,5 стакана
    Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
    2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
    3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.


Комментарии 0
    Прикрепить изображение
    Или перетащите изображение в окно