• Куриная ветчина по-домашнему.

    Муж готовит редко в силу занятости на работе, но когда он это делает, то всегда придумывает что-нибудь интересное.
    Сегодня нас папа баловал домашней ветчиной. Он делал куриную, но можно делать и из разного вида мяса.
    Способ приготовления ветчины:
    Нарезаем мясо средними кусочками, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок, желатин и специи. Хорошо все перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
    Затем берем жестяную банку (у нас длинная банка из-под спагетти) в неё вставляем пакет для запекания.
    В этот пакет плотно укладываем мясо и завязываем оставшийся конец.
    Запекаем при 190°С около одного часа в духовке. Банку мы поставили на противень, т.к. сок может немного вытекать.
    Когда ветчина будет готова, то сразу из банки не вынимайте, дайте ей остыть.
    Мы на балкон вынесли.
    После того, как она остынет, можно доставать из пакета!
    Это очень вкусно!!!!


Комментарии 23
  • Svetlanachka Happy
    Юлия, я тоже хочу попробовать. Хотелось бы, чтобы у меня тоже получилось, как на фото.
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Svetlanachka Happy
        Папа, очень бы хотелось тоже, чтобы у меня получилось быстро и вкусно! Будем пробовать.
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Svetlanachka Happy
            Папа, видимо, все делают такие рулеты, а я все еще не попробовала. Отстаю от всех)
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Юлия Сергеевна
                На вид очень вкусно! Думаю, что мы тоже будет такой делать, очень люблю что-то необычное и вкусное
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Папа Настеньки
                    Юлия, оно вроде бы и из простых ингредиентов, но получатся очень хорошо и вкусно
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Svetlanachka Happy
                        Юлия, на вид и действительно очень красиво и вкусно! Я тоже люблю вкусно покушать.
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Svetlanachka Happy
                            Папа, конечно, самые простые ингредиенты! Мясо на мясе))) Мясо ничем не испортить!
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Папа Настеньки
                                Всем советую приготовить такую вкуснятину. Можно воспользоватся специальной ветчинницей.
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Svetlanachka Happy
                                    Папа, а что за ветчинница? Можно поподробнее? Я что-то не слышала о таком агрегате?
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                      • Svetlanachka Happy
                                        Надо будет нам тоже сделать такой рулетик! Думаю, что это очень достойное блюдо!
                                          Прикрепить изображение
                                            Отменить
                                            Прикрепить изображение
                                            Прикрепить изображение
                                            Или перетащите изображение в окно