• Цветную капусту нужно есть

    Приучать к такому овощу мы стали месяцев с 5.

    Пюре я сначала давала баночное, а потом стала делать сама.И моему сыночку она очень нравится.

    Рецепт самы примитнивный, как у всех. Тщательно промыть овощ, убрать зеленые листья и разобрать на соцветия. Положить цветную капусту в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить в течение 10–15 минут до мягкости. Как только капуста будет готова, остудить ее и переложить в блендер. Добавить немного воды, в которой варилась капуста, и взбивать до тех пор, пока масса не превратится в пюре. Вместо воды для приготовления пюре из цветной капусты для детей можно использовать грудное молоко. Нескольких ложек будет достаточно. Так крохам будет проще привыкнуть к новой пище.

    Цветная капуста полезна и детям, и взрослым. Противопоказаний к ее употреблению нет. Мякоть цветной капусты очень нежна и содержит легкоусвояемую клетчатку. Именно по этой причине цветная капуста подходит идеально для людей, у которых наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом и которым не рекомендуется употреблять обычную белокочанную капусту. Кроме того, по этой причине в рацион малюток цветная капуста вводится одной из первых.

     


Комментарии 10
  • Анастасия
    Мы очень любим цветную капусту.
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Виктория Кудрявцева
        Цветную капусту нужно есть круглый год, но как ее впихнуть круглый год в ребенка вот в чем вопрос? Удается только в супах и то в проблендеренном виде.
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Галина Валерьевна
            Виктория, у нас такая же проблема. Мне даже в супе не очень удается ею накормить сына.
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Наталья Юрьевна
                Виктория, а омлет с овощами не ест тоже.мы любим очень.но не часто.но едим.и я люблю цветгую..даже больше чем брокколи
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Наталья Юрьевна
                    Галина, вы пюре из неё делайте и в суп подмешивайте ребёнку!!
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Наталья Юрьевна
                        Нужно есть не только ыветгую капусту, но и капусту броколли, брюсельскую, белокачанную!!!!)))
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Галина Валерьевна
                            Наталья, нужно, но у меня сын вообще наотрез отказывается от капусты в любом виде.
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Наталья Юрьевна
                                Галина, жалко.вы её понемного в еду добавляйте к ребёнку..чтобы не замечал..так со всеми продуктами можно делать.
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Мария Анатольевна
                                    Любая капуста очень полезна, там много витамина С, мы очень любим цветную капусту и другие виды тоже)
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                      • Наталья Юрьевна
                                        Мария, мы её любили только когда пюре кушали, не могу сказать сейчас что дети обожают капусту цвет, но суп с ней иногда варю
                                          Прикрепить изображение
                                            Отменить
                                            Прикрепить изображение
                                            Прикрепить изображение
                                            Или перетащите изображение в окно