Загрузка...

  • Наш полезный киндер-пингви

    Дети обожают магазинные сладости, а я категорически против них. и вот нашла такой рецепт. сама в процессе готовки несколько раз его меняла. и вот что в итоге у меня получилось.

    Для теста
    - Овсяные отруби 3 ст.л.
    - Пшеничные отруби 2 ст.л.
    - какао - 2 ст.л.
    - Яйца 2 шт
    - Мягкий творог 2 ст.л.
    - Сода 0,5 ч.л.
    - Сахар - по вкусу
    Суфле:

    - Желатин 10 г (быстрорастворимый)
    - Молоко 150 мл
    - Мягкий творог 200 г
    - Сахар по вкусу

    Как готовить десерт


    Смешайте все части для теста. Вылейте в формочку. Выпекайте 15-20 минут при 180С 15-20 минут. После того, как испечется и остынет разрежьте на 2 части.

    Как готовить суфле

    Желатин надо залить молоком и поставить на огонь до его растворения. Обратите внимание - кипятить нельзя!! Затем творог смешайте с сахаром и добавьте молоко с желатином. Блендер вам в помощь!
    Затем на одну часть коржа выливайте творожную смесь и накрываайте второй. Чтобы все "схватилось" надо поставить в холодильник на ночь.


Комментарии 9
  • Наталья Юрьевна
    Рецепт очень понравился, фото тоже супер!Только вопрос:А при залитии начинки на корж оно не выливается или нужно это в форме делать?
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Мила Андреева
        Наталья, я делаю в форе, чтобы по всему противню не собирать. уменя силиконовая формочка.
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Наталья Юрьевна
            Желаю удачи вам на конкурсе, если это ваши киндер-пингви, то здоровские!Хочу попробовать как-нибудь!
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Мила Андреева
                Наталья, думаю, Вам понравится))) лично мне нравятся, ребенку тоже. а вот мужу не очень. он мясо любит )))
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Мила Андреева
                    Наталья, и ВаАм я тоже желаю победы! рецет у вас такой - для настоящих мужчин, которые любят покушать )
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Наталья Юрьевна
                        Мила, спасибо, если понравился, жду вашего голоса)Лично я голос свой отдаю только тем рецептам, которые очень понравились.Ещё перечитаю рецепты, и поставлю лайки
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Наталья Юрьевна
                            Мила, я сладкоежка, понравится ещё как!
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Мила Андреева
                                Наталья, приятного ВАм аппетита! )))
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Наталья Юрьевна
                                    Мила, проголосуйте за мою работу в Кулинарном поединке и можно в конкурсе Твоя история успеха пожалуйста!спасибо!
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                        Прикрепить изображение
                                        Или перетащите изображение в окно