• Кисни, кисни молочко!

    В холодильнике давно залежалась открытая пачка молока.Около месяца моё молочко кисло и кисло))И наконец руки дошли до него.Решила приготовить оладья из прокисшего молока.

    Вычитала простой и быстрый рецепт, да ещё и без яиц.Что очень поразило, всегда делала только с ними.Оказывается, что без яиц оладики тоже делаются)))

    Замешала тесто, начала готовить)

    Если много масла в сковородке, то с корочкой получались, зато жирные.

    Мало или без него вообще, суховатые, но как раз по мне.Не люблю, когда оладья жирные!

    Получились очень пышные и сытные, а какие вкусные со сметанкой!))


    Вот сегодня с сыном ели их вместо каши на завтрак!))))))

    Это завтрак моего маленького мужичка))))


Комментарии 10
  • Оксана Зубенко
    Приятного аппетита! Я точно так никогда не похудею, если вы не перестанете всякие вкусняшки выкладывать)))
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Наталья Юрьевна
        Оксана, спасибо)
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Анна Фролова
            Ого, месяц бродило)))) поделитесь рецептиком, как без яиц делать? Что за ингредиенты добавлять?
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Наталья Юрьевна
                Анна, у меня было 600 мл молока скисшегося, 1.5 ч.ложки соды добавить и перемешать.Потом 3 ст.ложки сахара смешать с молоком и добавить 250 гр муки, вымешать тесто..как густая сметана.Жарить на небольшом огне, на среднем огне могут не пропечься.
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Светлана Сивкова
                    Эх))) я такое не ем, как доча родилась))) хочется конечно, но сила воли моя огого какая (оказывается)))
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Наталья Юрьевна
                        Светлана, да уже можно потихонечку добавлять такие продукты питания.
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Виктория Кудрявцева
                            ммм оладушкиии как же я раньше их любила, а сейчас эту жирную жареную пищу на дух не переношу... все меняется... ням ням ням..
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Наталья Юрьевна
                                Виктория, оладушки люблю очень, а много жирной пищи перестала есть)
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Анжела назметдинова
                                    тоже оладушки печем. хоть не выкидывается. все в дело уходит
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                      • Дарья Романова - модератор сообществ
                                        ничего не делаю из кислого молока, а бабушка иногда блины печет) если вилить не успею))
                                          Прикрепить изображение
                                            Отменить
                                            Прикрепить изображение
                                            Прикрепить изображение
                                            Или перетащите изображение в окно