• Научите правильно варить рис)))

    Видимо, я какая-то криворукая)) Не получается у меня варить рис и все!!! То слипается, то недоваривается. Просто жуть. А так хочется, чтобы как на картинке.

    Я ведь кажется и строго пропорции соблюдаю, и время приготовления. И в пакетах покупала порционных. Единственный рис, который у меня хорошо получался был Анкл Бэнс. Но он почему-то исчез с прилавков в Нижнем Новгороде. Может быть из-за санкций? А вот все наши Увелки, Ангстрем и так далее не получаются и все((  Какие бренды вы покупаете? Почему?

     

    Муж очень любит рис, а у меня все время стресс из-за этого(( Какая-то каша-малаша выходит.Стыдно мне!  Кстати, когда делаю плов, то рис вкусный. В чем может быть дело? 

     

    Может нужно добавлять что-то в воду: уксус там, лимон... я уже не знаю просто.

     

    В общем, буду очень благодарна за советы!


Комментарии 9
  • Дарья Романова
    я тоже страдаю от проблемы) и замачивала и по рецептам разным варила, но никак не получается вкусные рассыпчатый) посижу послушаю
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Марина Николаевна
        Рис варю всегда в мультиварке, получается рассыпчатый и очень вкусный))))
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Оксана Нестерова
            Марина, так и придется мультиварку покупать))) Мне и каши из нее нравятся. НО вот психологически сложно не видеть, как все готовится
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Марина Николаевна
                Оксана, я привыкла уже не видеть , ребёнок занимает 100% времени, некогда готовить самой, не представляю, как раньше без нее жила, а каши вообще как из русской печки получаются,как у бабушки)))))
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                  • Наталья Юрьевна
                    Всё зависит прежде всего от качества риса!покупайте хороший рис.но и в зависимости от блюд какой вид нужен.
                      Прикрепить изображение
                        Отменить
                        Прикрепить изображение
                      • Оксана Нестерова
                        Наталья, я все время хороший и покупаю. Дорогой (хотя это не всегда гарантия качества). Длиннозерновой пропаренный и золотистый
                          Прикрепить изображение
                            Отменить
                            Прикрепить изображение
                          • Елена Топычканова
                            У меня рассыпчатый рис получается только в мультиварке. Именно для этого я его и купила.
                              Прикрепить изображение
                                Отменить
                                Прикрепить изображение
                              • Нина Сампоева
                                У меня тоже каша получается, у нас бабушка его всегда варит, мы живем вместе)))
                                  Прикрепить изображение
                                    Отменить
                                    Прикрепить изображение
                                  • Valeria Пузакова
                                    Рис никак не могу научиться варить. ) мой отец это хорошо делает, муж готовит рассыпчатый плов. А я никак)) только могу на дуршлаг откинуть- тогда рассыпчатый
                                      Прикрепить изображение
                                        Отменить
                                        Прикрепить изображение
                                        Прикрепить изображение
                                        Или перетащите изображение в окно