Загрузка...

  • Ольга К. Ольга К. 17-12-2016

    Заготовки-первый опыт

    Хочу поделиться первым опытом закруток на зиму. Эти летом все началось с кабачка... да, в ожидании прикорма все было засажено этим прекрасным овощем, но как то была забита морозился, все наелись жареным, запеченых кабачков, встал вопрос что с ними делать?? А ведь они прибывают и прибывают)) сначала решила пару банок сделать с маринованными кабачками, потом решила сделать кабачковую икру...и поехало:кабачки с луком и свеклой, аджика из кабачков, кабачки с баклажанами, потом поспели и огурцы солёные, и помидоры и даже баклажаны под грибы, лечо...фууух, потом на энтузиазме ещё успела наделать варенье из слив и груш! И все это, когда моя радость сладко засыпала на ночь)) к сожалению, первый опыт не без ошибок, хоть и выбирала рецепты с самыми вкусными отзывами, но ...то много соли, то много уксуса, то много моркови(( а с кабачковой икрой и вовсе пришлось попрощаться(( ждём следующего сезона для исправления ошибок!!


Комментарии 0
    Прикрепить изображение
    Или перетащите изображение в окно