• Ольга Новикова Ольга Новикова 6 сентября

    Мясное суфле на пару в мультиварке

    Мне очень нравится готовить суфле. Оно всегда получается нежным и воздушным. Как-то я выкладывала рецепт суфле, который можно подать малышу на десерт. Сегодня я хочу поделиться рецептом мясного суфле, для малыша у которого уже есть зубки и который может жевать. Если вы уже вводили в рацион малыша составляющие этого блюда, то тогда можете смело воспользоваться моим примером.
    Готовится мясное суфле на пару в мультиварке в силиконовых формочках, которые можно купить, пожалуй, в каждом супермаркете. Приготовить мясное суфле не составит особого труда.
    Для приготовления суфле на пару нам понадобится:
    фарш из куриной грудки — 100 гр.
    половина одной моркови
    куриное яйцо — 1 шт.
    манная крупа — 2 ч.л.
    молоко — 50 гр.
    соль (по вкусу)
    Куриное яйцо тщательно моем. Помещаем все ингредиенты в чашу блендера и смешиваем до однородной консистенции. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом. Выливаем в них полученную массу. В чашу мультиварки наливаем достаточное количество горячей воды. Сверху ставим корзину для варки на пару. Выкладываем формочки. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим “варка на пару». Время приготовления — 40 мин. Дожидаемся звукового сигнала. Вынимаем наше суфле из формочек. Выкладываем на блюдо и красиво украшаем. Я подавала к суфле картофельное пюре.


Комментарии 4
  • Оксана Зубенко
    запишу себе этот рецепт))) обязательно нужно дочке приготовить, она мяско очень любит)))
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Оксана Зубенко
        а почему фарш именно из грудки? я обычно фарш делаю из все курицы, из всего мяска вперемешку
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Ольга Новикова
            Оксана, можно и из индейки приготовить. Все-таки индейка полезнее куриной грудки.
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
              • Дарья Романова - модератор сообществ
                я как-то пробовала приготовить нечто подобное, только в духовке) надо в мультиварке попробовать
                  Прикрепить изображение
                    Отменить
                    Прикрепить изображение
                    Прикрепить изображение
                    Или перетащите изображение в окно