• Тушеные кабачки с куриной грудкой

    Вот и наступил сезон овощей и фруктов, который мы так долго ждали! У нас наконец то вызрели свои кабачки. Небольшого размера, молоденькие, с нежной мякотью — идеальные для приготовления детских блюд. Как известно, кабачки — идеальный овощ для начала первого прикорма и также входит в состав детских и диетических блюд. Кабачок - кладезь витаминов, таких как А и С и микроэлементов, калия, кальция, магния и железа, необходимых для правильной работы внутренних органов и мозга. Кабачок стоит употреблять и людям с повышенной массой тела, так как его калорийность невысока. Всего лишь — 24 кк на 100 гр. ( в сыром кабачке). Так что кушайте блюда из кабачков и худейте на здоровье!
    В рационе моей малышки также присутствует этот ценный овощ. Предлагаю рецепт приготовления тушеных кабачков с куриной грудкой в мультиварке для вашего малыша.

    Нам понадобятся:

    Кабачок — небольшой плод.
    Морковь- ¼ часть
    Лук - ¼ часть
    Куриная грудка
    Растительное масло — 5 гр.
    Томатная паста — 5 гр. Идеальным будет, если у вас домашняя томатная паста.
    Соль по вкусу.
    Кабачки, куриную грудку и лук нарезаем на небольшие кубики. Морковь — соломкой. В чашу мультиварки выкладываем ингредиенты, перемешиваем и заливаем водой, так чтобы она покрывала их полностью. Добавляем растительное масло. Солим по вкусу. Включаем режим тушение. Дожидаемся звукового сигнала. Для маленьких малышей овощное рагу следует измельчить с помощью блендера. Приятного аппетита!


Комментарии 3
  • Дарья Романова
    мы очень любим кабачки. В основном жаренные делаем. а сыну вареные с мясом обычно)
      Прикрепить изображение
        Отменить
        Прикрепить изображение
      • Ольга Новикова
        Я тоже люблю жареные кабачки. Обваливаю их в кляре и посыпаю мелко нарубленной зеленью и чесночком. Вкуснотища да и только. Или кабачковые блинчики делаю. Так же люблю делать овощное рагу. Или начиняю кабачки фаршем. А ребенку делаю супчики с кабачками.
          Прикрепить изображение
            Отменить
            Прикрепить изображение
          • Анж Бесфамильная
            Кабачки очень полезные овощи. и много разных блюд с ними можно приготовить))
              Прикрепить изображение
                Отменить
                Прикрепить изображение
                Прикрепить изображение
                Или перетащите изображение в окно