Запеченные баклажаны фаршированные овощами.
баклажаны 2 штуки,
болгарский перец 3 штуки,
горький перец 1 шт
помидоры 3-4 шт
лук-2 шт
зелень-петрушка,укроп
соль,перец
Вырезать мякоть баклажан,чтоб остались как трубы баклажан,затем приварить их,сделать зажарку с лука,перца болгарского,горького,сердцевины баклажан и начинить этой зажаркой баклажаны.Положить их в посуду для запекания и залить подливкой,ее делаем так: на сковороде поджа...
читать дальше 4